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桂林渔乐轩的这桌菜,承包了我整趟旅行的味蕾惊喜
桂林的山水美如画,而藏在市井里的地道美食,才是这座城市最动人的烟火气。此行最让我念念不忘的一餐,当属渔乐轩蒜香鱼,从菜品到服务都无可挑剔,堪称舌尖上的满分体验。 进店必点的招牌蒜香鱼,妥妥的全场C位。... -
新蔡烟火藏着豫东南的千年滋味
汝河汤汤,浸润沃野;蔡州古韵,沉淀风味。在豫东南的新蔡,每一种特产,都是土地的馈赠、时光的匠心,更是刻在本地人骨子里的乡愁。从田垄间的五谷鲜香,到街巷里的非遗美味,从百年老醋的醇厚,到一口油馍的酥软,... -
寻味湖北黄陂糯米灌肥肠:一口软糯,一肠乡愁!
分享美食源于热爱! 餐饮美食网将不定期搜集整理家乡的美食,以《寻味湖北》系列荐文,向外地朋友介绍地道的湖北风味。 本期分享的是在黄陂地区广受欢迎当地的传统美食——糯米灌肥肠,诚... -
建宁非遗集市暨新春送春联活动温情启幕
餐饮食材网获悉,2月7日,建宁县畅音台广场热气氤氲,米香四溢。“寻味莲乡 乐享新春”非遗集市暨新春送春联活动在浓浓烟火气中拉开序幕。 活动现场,暖菇糍、笋饼、米豆腐、擂茶等建宁... -
澳門老字號深夜大排檔,每桌用餐限時一個半鐘
当咸湿的海风裹挟着葡式蛋挞的焦香掠过议事亭前地,当百年老店的木楼梯在脚下发出绵长的叹息,澳门这座“东方拉斯维加斯”便褪去了纸醉金迷的霓虹,显露出它最本真的模样。 清晨七点的三盏... -
寻味珠海順德風味啫啫鴨嘴魚
当咸湿的海风裹挟着渔港的晨雾拂过情侣路,珠海这座滨海之城便苏醒了。在这里,美食不仅是味蕾的狂欢,更是一部用鲜味写就的岭南文化史。从疍家渔船的烟火到侨乡巷弄的私房菜,每一口都是山海与人文的深情对话。 清... -
餐饮信息网2026-2-9日广东广西厨师餐饮招聘求职信息
南宁市青秀区炒锅师傅1名 6000砧板2名 45-4800上杂1名 45-4800简单粤菜小炒 有经验最好。过年不放假,包吃包住。月休四天工作地址:青秀区盛天地或五象店总部大厦联系电话:180... -
餐饮信息网2026年2月9日广东地区餐饮招聘信息
东莞医院饭堂 多岗位联合招工面档中工(2名)✅ 性别要求:女性,55岁以下✅ 工作内容:送餐、烫粉面、手工包子等✅ 工作时间:早5:00-13:00 / 晚17:00-18:30✅ 薪资待遇:5000... -
北京餐饮招聘2.9信息发布
北京连锁餐饮 烤鸭店招聘 家常菜炒锅 8000-8500 传统菜炒锅 8500-9000 尾灶 6000-7000 凉菜主管 8000-9000 烤鸭主管 8500-9500 烤鸭副烤7000-800... -
重庆中欧班列定制化开行 川味食材香飘丝路欧洲市场
火锅底料、川味调料、新鲜菌菇、腊肉香肠……这些充满巴蜀风味的特色食材,正通过重庆中欧班列的定制化专线,跨越上万公里,抵达德国、法国、意大利等欧洲国家,走进当地的中餐厅、华人... -
世界公认十种天然降血糖食材
吃对食物,血糖稳稳的 各位糖友和关心健康的朋友们,大家好!我是一名从业40年的老中医。这些年来,越来越多的人被高血糖问题困扰。除了遵医嘱服药,饮食调理也是控制血糖的重要一环。今天给大家介绍十种世界公认... -
当餐烘焙新品推出岩烧芝士蛋糕,经济实惠
岩烧芝士蛋糕➕水果面 6寸(1磅)68元8寸(2磅)98元10寸(3磅)158元12寸(4磅)188元 -
餐饮服务行业迎审痛点与解决方案
我们是餐饮企业,审核被指出食材验收记录不完整!”“餐具消毒记录缺失,审核员质疑食品安全管控不到位?”餐饮服务行业直接关系公众健康,食品安全是核心审核要点,ISO 9... -
2026年2月8日 周日 武汉餐饮招聘求职相关信息
武汉连锁店招聘小炉子多名,6000-6500切配多名, 5500-6500面点工,5000-8000收银员,4500-6500以上岗位月休3天,包吃包住,服从调配安排,有上进心责任心。另有满勤奖满月奖... -
食材净化器是“智商税”吗
近年来食材净化器成了厨房新宠。苏泊尔、九阳、东菱等品牌纷纷推出了各种型号的净化设备,宣传中称能有效去除农药残留、细菌等有害物质。 这些常见的果蔬食材净化器主要利用活氧(臭氧)、电解水(羟基自由基)、超... -
福州泽霖食品有限公司
“闽洋”品牌始创于1921年,历经四代传承,深耕海蜇领域百年。作为福州泽霖食品有限公司旗下的核心品牌,闽洋海蜇严选优质天然海蜇,将传统工艺与现代技术深度融合,打造出爽脆鲜美的特... -
餐饮信息网2026年2月7日深圳餐饮信息
招聘信息 招聘:烤工两名,要求出餐快,出品稳定,有责任心! 工资待遇面谈!联系电话:13898039030 招顶班师傅1名, 400一天,技术好,不放鸽子,诚信可靠,非诚勿扰, 地址深圳民治 电话1... -
告别跟风!未来十年,餐饮人能赚的钱,早被能力圈定死了
身边不少餐饮老板都有个困惑,前些年闭着眼都能赚钱,怎么现在越拼越难,甚至把之前赚的钱都亏回去了? 其实答案很简单,风口退去后,餐饮行业彻底告别了“野蛮生长”。未来十年,没有躺赢... -
当餐暖冬溯源季!从源头锁定食材鲜味,重塑正餐信任
餐饮食材网认为“好好吃饭”不止是一句问候,更是对生活的最大敬意。随着消费者对健康与品质的追求日益加深,食材的产地来源、生产过程、仓储配送可靠性已成为普遍关切的焦点。消费者不再满... -
从田间到餐桌:广宁非遗研学的食材溯源之旅
在广宁的青山绿水间,藏着非遗研学最动人的底色——一份从田间直达餐桌的原生态鲜美。广宁非遗+乡村研学,不止是一场非遗技艺的体验之旅,更是一次溯源自然、联结乡土的暖心之行,我们以食... -
食用农产品承诺达标合格证制度是什么?
餐饮食材网了解到,食用农产品承诺达标合格证是食用农产品生产者、收购者根据国家法律法规、农产品质量安全国家强制性标准,在严格执行现有的农产品质量安全控制要求的基础上,对所生产、销售的食用农产品自行开具并... -
寻味桥头·马上海鲜自由!2026石井镇桥头村首届海鲜节盛大启幕
潮起桥头,鲜满新春!为激活乡村文旅活力、传承滨海美食文化、打造本土海鲜特色品牌,2026石井镇桥头村首届海鲜节将于2月7日—2月8日,在石井镇桥头村成龙幼儿园火热启幕。 本次活动由石井... -
健脾养胃的温和食材南瓜
餐饮食材网揭秘果胶对胃黏膜保护作用,掌握贝贝南瓜与老南瓜的黄金烹饪法则,解锁四种健脾养胃创新应用; 一、健脾密码:果胶的胃黏膜保护科学 立春过后,身体进入阳气生发期,肝气旺盛容易欺负脾胃,这正是南瓜登... -
餐饮企业采购干辣椒的三大痛点及破解之道
餐饮企业在采购干辣椒时,普遍面临三大核心痛点:品质波动大、价格不稳定、供应不可靠。针对这三大痛点,匡老五辣业为您提供三个遵循的破解之道: 第一,建立标准化采购体系,破解品质波动。应与有规模的供应商合作...
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当餐商用蒸烤箱的五大核心优势,助你提升厨房效率与品质
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餐饮信息网2026-2-27日广东广西厨师餐饮招聘求职信息
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餐饮连锁企业应当关注合同签订问题
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餐饮食材配送是餐饮业降本增效的智慧选择,当餐让美味与效率兼得
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当餐酒楼招牌菜,鲜香四溢,老少皆宜
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