探索与发现

  • 囤年货!贵阳贵安赶集指南

    囤年货!贵阳贵安赶集指南

    2026/02/11 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 美食网 食材: 706
    腊月已至,年味渐浓。 在贵阳贵安,最鲜活、最热闹的年味儿,不在商场,而在那热气腾腾、人声鼎沸的乡村大集里。 吆喝声、砍价声、油炸滋滋声、笑声交织成最生动的年俗乐章,接地气、聚人气、冒热气,这才是过年该...
  • 囤年货、赶大集,就来中国农批丰县市场!

    囤年货、赶大集,就来中国农批丰县市场!

    2026/02/11 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 美食网 食材: 617
    腊月年味浓,年货运万家。走进中国农批丰县市场,新鲜果蔬的清香、生鲜肉类的醇厚、春联福字的喜庆交织在一起,勾勒出动人的市井烟火气,这里已然成为市民置办年货的首选之地。 在这里,可一站式购齐春节所需各类食...
  • 区域品牌助力乡村振兴 年货大集点燃新春消费

    区域品牌助力乡村振兴 年货大集点燃新春消费

    2026/02/11 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 美食网 食材: 557
    2月7日,河北省石家庄市行唐县年货大集火热开市,为当地群众打造了一个集采购、娱乐、体验于一体的沉浸式年味购物盛会。大集现场,各类摊位上,红枣、红薯、粉条等本地特色农副产品琳琅满目,吸引众多市民驻足选购...
  • 赶大集备年货!神木市店塔镇年货集热闹非凡!

    赶大集备年货!神木市店塔镇年货集热闹非凡!

    2026/02/11 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 美食网 食材: 642
    随着农历丙午马年春节的日益临近,神木市各镇街的年货大集处处洋溢着新春的气息。在店塔镇升级改造后的年货大集上,前来购买年货的群众络绎不绝,热闹非凡。 餐饮食材网走进店塔镇集市,各色摊位依次排开,新鲜蔬菜...
  • 泾川年货市场人气爆棚

    泾川年货市场人气爆棚

    2026/02/11 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 美食网 食材: 535
    随着春节脚步临近,泾川大地年味十足,返乡热潮与年货采购高峰相遇,城乡市场一派繁忙热闹。年货市场人山人海,热闹非凡,水果、肉类、特色农产品与各式节庆商品琳琅满目,往来人群笑意盈盈,满载而归,浓浓的乡情与...
  • 春节不打烊!快乐通冷链全力保障年货“鲜”行

    春节不打烊!快乐通冷链全力保障年货“鲜”行

    2026/02/11 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 美食网 食材: 504
    年味渐浓,快乐通冷链郑重向大家承诺:2026春节不打烊,仓储、城配全链路坚守,守护年货新鲜直达。 春节期间,我们调配全温控冷藏车辆,覆盖商超、社区团购、餐饮企业配送,双温区精准控温,路线优化高效送达;...
  • 当餐收藏!家庭常用食材保质期国家标准大全,囤菜囤粮必备

    当餐收藏!家庭常用食材保质期国家标准大全,囤菜囤粮必备

    2026/02/11 餐饮供应链: 三餐饮食 食客: 美食网 食材: 1324
    大家平时在家囤菜、囤粮,最关心的就是:到底能放多久?过期还能不能吃? 其实所有食材的保质期,都不是随便标的,背后都有国家食品安全标准在规范。 今天这篇,把家庭最常用食材对应的国家标准一次性整理全,不啰...
  • 腊月二十四备年菜,年夜饭食材鲜到除夕

    腊月二十四备年菜,年夜饭食材鲜到除夕

    2026/02/11 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 美食网 食材: 655
    食客们,腊月二十四快乐!距离除夕越来越近,今天核心任务是“备年菜收尾”,提前祝咱们2026双春马年,年夜饭吃得鲜、吃得香,全家安康、福满餐桌~ 腊月二十四在奇门里对应休门(保鲜...
  • 一碗“老陕”凉皮撑起40亿的餐饮帝国,创始人有何财富妙招?

    一碗“老陕”凉皮撑起40亿的餐饮帝国,创始人有何财富妙招?

    2026/02/11 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 食材网 食材: 936
    在西安天地源·悦熙广场,有一条被当地人津津乐道的“魏家一条街”——魏家凉皮、魏斯理汉堡、湘魏儿、魏知足、魏北道、魏芯堂…&h...
  • 陈皮银针饼干新品上市

    陈皮银针饼干新品上市

    2026/02/10 餐饮供应链: 新品好物 食客: 美食网 食材: 511
    这是我至今喝过最好喝的陈皮银针饼干了,初看干茶我以为用的是云南的大叶种月光白,但是一闻干茶便秒懂——福云六号的银针,很高香但没有月光白那么冲,整体的香气属于正正好,三四道后茶汤...
  • 经济复苏下地摊经济与便民餐饮:趋势向好,民生刚需撑起大未来

    经济复苏下地摊经济与便民餐饮:趋势向好,民生刚需撑起大未来

    2026/02/10 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 美食网 食材: 670
    当前经济温和复苏,消费更趋理性务实,高性价比、就近便民、灵活就业成为核心关键词。地摊经济、地摊小炒、社区便民餐、宝宝餐等小微业态,不再是临时谋生选择,而是稳就业、保民生、激活城市烟火气的重要载体,未来...
  • 2026对烘焙餐饮的定义

    2026对烘焙餐饮的定义

    2026/02/10 餐饮供应链: 美味代餐 食客: 美食网 食材: 602
    烘焙与餐饮的终局,从不是流水线上高效产出的“食物”,而是倾注心意、打磨细节的“美食”。产品是根,若根基平庸,再花哨的营销也不过是空中楼阁—&...
  • 餐饮行业变化好大

    餐饮行业变化好大

    2026/02/10 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 美食网 食材: 492
    不破不立吧。贾应对不力,背后的资本也不会同意他继续掌舵,老了就要认清自己。小南已经病了很久了,据说资金链的问题。主要是生意好的时候开了大量副品牌,认为小南国流量能够孵化出来,结果被拖累了。这一轮倒下的...
  • 法国华侨华人餐饮总会携手中国烹饪协会共迎新春

    法国华侨华人餐饮总会携手中国烹饪协会共迎新春

    2026/02/10 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 美食网 食材: 528
    2026年2月8日晚,法国华侨华人餐饮总会在巴黎“名人坊”餐馆隆重举办马年春节庆祝晚宴,与正在法国访问的中国烹饪协会代表团欢聚一堂,共庆新春佳节。当晚活动由法国华侨华人餐饮总会...
  • 在时间中成长是餐饮品牌正途

    在时间中成长是餐饮品牌正途

    2026/02/10 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 美食网 食材: 604
    一、护城河的幻象:为何传统竞争理论在餐饮业失效 哈佛商学院教授迈克尔·波特提出的五力模型与护城河理论,长期被视为企业战略的金科玉律。然而,当这套理论遭遇餐饮业时,却显露出明显的解释力不足...
  • 六盘水蔬香门递食材配送有限公司2026年春季学期食材采购供应商征集公告

    六盘水蔬香门递食材配送有限公司2026年春季学期食材采购供应商征集公告

    2026/02/10 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 美食网 食材: 584
    餐饮食材网获悉,为进一步规范采购程序,确保食品安全,本着公平、公正、公开原则,现对2026年春季学期食材供应商进行公开征集,欢迎符合条件的供应商前来报名。 一、项目基本情况 项目名称:六盘...
  • 食欲不振、消化不良的最佳食材橘枣饮

    食欲不振、消化不良的最佳食材橘枣饮

    2026/02/10 餐饮供应链: 调制饮品 食客: 美食网 食材: 536
    春日渐至,寒气未消,许多朋友常常感到食欲不振,饭后容易腹胀,消化也似乎比平日慢了一些。这其实是脾胃受季节转换影响,功能暂时减弱的表现。今天,餐饮食材网就为大家推荐一道食材易得、做法简单,却能有效唤醒脾...
  • 焦虑心慌总烦躁?4种静心食材常吃

    焦虑心慌总烦躁?4种静心食材常吃

    2026/02/10 餐饮供应链: 三餐饮食 食客: 美食网 食材: 513
    当代人被工作、生活压力裹挟,常陷入焦虑心慌、烦躁内耗,不仅影响心情,还会累及气血脏腑。无需过度依赖外力,日常饮食中的4种常见食材,温和无负担,坚持常吃便能抚平心绪、稳住心神,远离内耗。 1. 莲子(图...
  • 汤养食材,泉烹人心

    汤养食材,泉烹人心

    2026/02/10 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 美食网 食材: 542
    汤养食材,泉烹人心循着山里人的指点,我拨开最后一道挂满水珠的藤蔓,看到一围老旧的篱笆,和篱笆后升起的人间烟火。这里是老陈的“一瓢饮”,一间几乎不为人知的温泉客栈。他正蹲在院子里...
  • 10种食材搞定身体里的各种"淤堵"

    10种食材搞定身体里的各种"淤堵"

    2026/02/10 餐饮供应链: 餐饮食材 食客: 美食网 食材: 516
    血管堵了不仅人老得快,各种毛病也都找上门! 今天请来了身体里的10位金牌保洁员,看看它们平时都是怎么工作的吧。 家里有老人的更要存下来! 身体大扫除特工队名单🥕 1️⃣ 燕麦:强力去污,刮走肠道油脂🌾...
  • 餐饮行业一周报!预制菜国标征意见、阿嬤手作55元螺蛳粉刷屏,本周这些大事别错过!

    餐饮行业一周报!预制菜国标征意见、阿嬤手作55元螺蛳粉刷屏,本周这些大事别错过!

    2026/02/09 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 食材网 食材: 893
    春节临近,餐饮行业迎来节前最后一波热度高峰,政策规范、品牌扩张、融资上市、营销创新多点开花,既有重磅政策落地,也有跨界新动作刷屏,还有不少食品安全警示值得关注。 本周(2.3-2.9)餐饮行业到底发生...
  • 未来餐饮企业的决胜关键,在于顾客资产的运营能力

    未来餐饮企业的决胜关键,在于顾客资产的运营能力

    2026/02/09 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 食材网 食材: 622
    春节前的广州,冬意微凉却难掩餐饮市场的蓬勃活力。 2月5日,在臻厨位于萝岗的品牌店内,一场标志着品牌迈向数字化转型关键的会议——“臻厨会员运营项目启动会&rdquo...
  • 今日当餐2026.2.9食品行业最新资讯

    今日当餐2026.2.9食品行业最新资讯

    2026/02/09 餐饮供应链: 餐饮食品 食客: 食材网 食材: 571
    今天食品行业动态主要集中在政策法规完善、企业战略调整和市场数据更新等方面。下面是餐饮食材网主要信息汇总: 领域 核心动态 关键内容摘要 政策法规​ 液态食品运输新规实施 市场监管总局等发布系列文件,明...
  • 今日当餐2026.02.09餐饮行业最新资讯

    今日当餐2026.02.09餐饮行业最新资讯

    2026/02/09 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 食材网 食材: 579
    当餐食客们,欢迎光临餐饮食材网今天(2026年2月9日)餐饮行业动态聚焦于老字号的创新转型、政策法规的完善以及市场消费的新趋势。 领域 核心动态 关键内容摘要 老字号发展​ 数字化与AI赋能 美团数据...
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