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律回春晖渐，金马踏春来。值此2026农历丙午马年新春佳节来临之际，乐山市餐饮行业协会谨向全市餐饮行业的各位同仁，向长期关心支持乐山餐饮发展的各级领导、社会各界朋友，以及每一位热爱乐山美食的市民与游客，致以最诚挚的新春祝福和最衷心的感谢！
回首过往，嘉州大地的烟火气里，凝聚着每一位乐山餐饮人的匠心与坚守。我们以锅灶为台、以食材为墨，守嘉州美食之底蕴，传跷脚牛肉、钵钵鸡、甜皮鸭等经典之味；以创新为笔、以融合为韵，拓餐饮发展之新径，让乐山味道香飘街巷、走向四方。这一年，我们携手并肩，共克挑战，在提升菜品品质、优化服务体验、筑牢食安防线的道路上步履不停；这一年，我们凝心聚力，同谋发展，以“餐饮+文旅”融合为契机，让嘉州美食成为乐山城市名片的闪亮底色，每一份成绩的取得，都离不开全体餐饮人的汗水与付出，离不开各界的支持与厚爱。
策马扬鞭启新程，奋楫争先向未来。2026年，是充满机遇与希望的马年，更是乐山餐饮行业乘势而上、高质量发展的关键之年。乐山市餐饮行业协会将继续当好行业的“娘家人”与“助推器”，持续搭建交流合作平台，深化技艺传承与人才培养，推动行业标准化、数字化、品牌化升级，坚守食品安全底线，深挖嘉州饮食文化内涵。我们愿与全市餐饮同仁一道，以龙马精神守初心，以策马扬鞭之姿谋新篇，在守正创新中擦亮乐山美食品牌，在携手共进中繁荣餐饮市场，让嘉州烟火气更浓、美食香更远，为乐山文旅融合发展注入更多餐饮力量！
新春纳福，金马送祥。愿大家在新的一年里，龙马精神，万事顺遂，生意兴隆，阖家幸福！愿乐山餐饮行业策马奔腾，蒸蒸日上，共谱新章！
乐山市餐饮行业协会
2026年除夕
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