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当餐优选食材香气扑鼻!建德产“紧俏货”又上新

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当餐网:餐饮食材网近日获悉, 大同富塘村的菊花茶新鲜上市, 三都圣江村的西红花也进入了繁忙的采摘阶段, 万众期待的草莓也已甜蜜上市, 现在的建德,香甜味满满~ 色泽金黄菊花茶清香上市 富塘村乡园家庭农场里, 满目金黄的菊海迎风绽放, 工人们正在采摘盛开的菊花。 据负责人介绍,农场的菊花茶共有三个品种,金丝皇菊、贡菊和小野菊。工人们早上采摘,晚上进行筛选,晚上就直接...

餐饮食材网近日获悉,

大同富塘村的菊花茶新鲜上市,

三都圣江村的西红花也进入了繁忙的采摘阶段,

万众期待的草莓也已甜蜜上市,

现在的建德,香甜味满满~

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色泽金黄 菊花茶清香上市

富塘村乡园家庭农场里,

满目金黄的菊海迎风绽放,

工人们正在采摘盛开的菊花。

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据负责人介绍,农场的菊花茶共有三个品种,金丝皇菊、贡菊和小野菊。工人们早上采摘,晚上进行筛选,晚上就直接送进烘房。“我们出品的小野菊,受到许多老年人的喜爱,这个味道浓一点。金丝皇菊则销售到杭州等其他地区居多。”
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据了解,乡园家庭农场目前已发展菊花种植面积20余亩,年销售收入突破20万元。菊花每年4月播种,至11月进入集中采摘期。采摘后的鲜菊经过严格筛选、低温烘干等工序,最终制成色泽金黄、香气清雅的菊花茶,深受消费者喜爱。

西红花盛开 鲜花和花丝开采

三都镇西红花种植基地里,

阵阵幽香扑面而来。

培育架上形似大蒜的西红花种球整齐排列,

淡紫色花瓣中点缀的红色柱头格外醒目。

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据了解,今年,建德市圣火农业开发有限公司的西红花种植面积扩大到了280亩,目前,该公司采用西红花加水稻轮作的种植模式,能保障农户亩产在3万元左右。

据公司负责人介绍,由于品质好,今年西红花的价格比前几年略涨一些,批发价格在3万6千元一公斤。同时,公司还成立了电商直播团队,进一步拓展西红花的销售渠道,也调动了农户的种植积极性。

冬寒莓暖 杨村桥草莓甜蜜上市

杨村桥镇草莓小镇的智能温室大棚内,

高架基质栽培的草莓长势喜人,

果香四溢。

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据莓农介绍,今年草莓整体长势良好,虽受前期气温偏高影响,成熟期略有错峰,但品质和甜度丝毫不减。现在主要以越王品种为主。价格现在零售50块钱一斤,跟往年相比,价格基本上差不多,预计今年大批量上市要到12月中旬左右。

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这个冬天,

你想尝尝哪一种建德风味?

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