-
吃大豆食品容易引起过敏吗？
大豆蛋白是常见的8种蛋白过敏源之一，这8种食物过敏源还包括牛奶蛋白、鸡蛋蛋白、花生蛋白、树坚果蛋白、鱼肉蛋白、贝类蛋白和小麦蛋白。和任何一种常见过敏源性物质一样，对大豆蛋白过敏的人来讲要避免食用大豆... -
“抗癌食物清单”来了！守护健康，从饮食开始
在健康意识日益增强的今天，当餐网这一份“抗癌食物清单”横空出世，瞬间吸引了大众的目光。人们总是对关乎自身健康的话题格外敏感，尤其是癌症这一严重威胁人类生命的疾病。这份清单的出现... -
饮食与健康是预防慢性病的第一步
慢性疾病，如心脏病、糖尿病和高血压，已成为全球公共健康的重大挑战。随着现代生活方式的改变，越来越多的人因不良饮食、缺乏运动和过度压力而面临这些疾病的高风险。那么，我们该如何预防这些慢性疾病呢？接下来，... -
这5种蔬菜竟然越吃越胖？健康饮食避坑指南
蔬菜通常被认为是减肥和健康饮食的首选，但有些蔬菜热量高、淀粉多，吃不对反而会导致体重上升。餐饮食材网当餐君建议以下5种蔬菜，在控制饮食时需要特别注意！ 土豆 ：土豆富含淀粉，升糖指数高，容易引起血糖波... -
冠心病健康饮食秘籍：守护心脏，从每一餐开始
冠心病，这一长期威胁我国民众健康的“隐形杀手”，正悄然侵蚀着无数人的生活质量。生活中的诸多危险因素，如同潜伏的子弹，逐渐侵蚀着我们的心脏冠状动脉，导致血管狭窄、堵塞，进而引发活... -
当餐告别传统油脂，解锁健康饮食新方式
甘油二酯油（Diacylglycerol Oil，简称DAG油）是一种新型功能性食用油，其主要成分是甘油二酯（含量通常≥40%），而普通食用油则以甘油三酯（TAG）为主。它通过酶催化技术，将大豆... -
青岛美食传承当餐搜罗特色小吃
吾游于青岛。此城濒海，风光旖旎，其美食亦闻名遐迩，吾心向往久矣，今得亲尝，实乃快事。初至青岛，街巷之间，香气四溢，令人垂涎。闻近日青岛市商务局指导、市餐饮行业协会主办 “青岛特色小吃征集... -
昆明翠湖周边美食推荐：达鲁萨兰清真时尚餐厅
昆明翠湖，不仅是春城的“绿肺”，更是美食爱好者的天堂。这里不仅有四季如画的风景，还藏着无数令人垂涎的美味。从今天起，我将带大家走进翠湖周边的宝藏餐厅，探寻那些藏在街头巷尾的舌尖... -
清甜水润的南方佳果雾莲
亲爱的朋友们，在众多水果中，有一种水果宛如自带仙气，它就是雾莲，也常被称为莲雾。雾莲那独特的外形和清甜的口感，宛如一股清泉，在水果世界里独树一帜。今天餐饮食材网新鲜水果和大家一同走进雾莲的奇妙世界，领... -
遵义的十大黔北风味美食
遵义，位于贵州省北部，是黔北地区的中心城市。遵义的美食受地理环境和民族文化的影响，形成了独具特色的黔北风味。酸辣、麻辣、香辣是其美食的主要特色。无论是街头小吃还是传统菜肴，都展现了遵义丰富的食材和独特... -
当餐推荐自贡十大盐帮风味美食
自贡，位于四川省东南部，以其丰富的盐业历史而闻名，素有“盐都”之称。自贡的盐帮菜作为川菜的一支重要分支，深受食客喜爱，菜品具有麻辣、酸辣、香辣的特色，口感丰富，风味独特。今天，... -
酸甜可口泰式柠檬虾的风味调理
还记得第一次品尝泰式柠檬虾的惊艳感觉吗？那种酸甜交织的鲜美滋味，让人回味无穷。今天餐饮食材网当餐君带你走进这道经典泰国美食的世界，一同探索它的秘密和魅力。泰式柠檬虾，又称＂冬阴功虾＂，是泰国最具代表... -
东平湖区探秘最地道的湖畔风味
清晨的阳光洒在东平湖面上，泛起粼粼波光。作为山东省规模最大的淡水湖泊，东平湖不仅是一处风景胜地，更是一片孕育独特美食文化的宝地。今天餐饮食材网当餐君走进东平湖区，寻觅那些令人难忘的湖畔美味。说起东平湖... -
户县农桥探寻最地道的秦岭风味
细雨朦胧中，沿着蜿蜒的山路驱车前行，目的地是藏匿在秦岭山脉深处的户县农桥。这个千年古镇，不仅承载着厚重的历史记忆，更是一方让人流连忘返的美食天堂。当餐君踏入农桥古镇，迎面而来的是浓郁的烟火气。街边的老... -
辽宁南昌七大地方风味探寻味蕾的极致之旅
辽宁南昌，地处辽东腹地，这里不仅风景秀丽，更是美食的宝库。今天餐饮食材网当餐君就带你走进南昌的七大地方风味，探寻那些藏在山川与乡野之间的地道美味。 1. 本溪蜂蜜：山林深处的甜蜜馈赠 本溪，素有中国蜜... -
到大邑西岭探秘最地道的雪山风味
站在大邑西岭雪山脚下，远处的山峦在朝阳下若隐若现，清晨的雾气还未散去，空气中弥漫着淡淡的松香。作为成都周边著名的避暑胜地，西岭雪山不仅以其壮丽的自然风光闻名，更因其独特的雪山风味美食吸引着八方游客。 ... -
拉萨藏面汤清面筋道，高原风味独一绝
哈喽大家好，我是你们的美食博主当餐君！今天给大家带来的是一道独具高原特色的美食——拉萨藏面汤。很多人可能觉得，做一道藏面汤很复杂，其实只要掌握了技巧，即使是美食小白也能轻松搞定... -
探访全球各地的地道美食文化
在美食的世界里，每一种味道都承载着一段故事，每一种食材都蕴含着一片风土人情。从东方的细腻温婉到西方的粗犷豪放，从非洲的热情奔放到北欧的清新自然，全球各地的美食文化犹如一幅幅色彩斑斓的画卷，让人心生向往... -
当餐食谱椰香咖喱鸡腿，印尼风味，浓郁香甜
如果你是一位美食爱好者，或者喜欢在家捣鼓点不一样的美食，那餐饮食材网今日菜谱这道 椰香咖喱鸡腿 一定会让你眼前一亮。它结合了浓郁的椰奶香气、甜辣平衡的咖喱风味，带着浓浓的东南亚风情，尤其是印尼特色的那... -
当餐解锁正山小种茶叶口感密码一文读懂不同风味
正山小种作为红茶鼻祖，是餐饮食材行业经常会用到的茶叶品种；口感存在诸多区别，餐饮食材网当餐君认为正山小种口感主要受以下因素影响。 产地环境造就独特风味桐木关核心产区：桐木关自然生态优越，山高林密，云雾... -
干煸豆角从食材到风味的深度解析
今日是2025年3月17日，又是当餐食材研究院工作的一天，今天当餐食材主角是干煸豆角，它的灵魂在于食材的挑选，餐饮食材网当餐君建议选用长豆角或四季豆，前者肉质肥厚，后者鲜嫩多汁。挑选时注意三点： 色泽... -
一口咖啡尝尽奇妙风味
咖啡是一种广受欢迎的饮品， 咖啡原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。传说一位牧羊人发现羊吃了一种红色果实后变得活泼异常，从而发现了咖啡。公元6世纪左右，咖啡传入阿拉伯半岛，15世纪开始在中东地区广... -
特色风味小笼包皮薄馅嫩，味道独特！
嘿，小伙伴们早上好啊！今天由餐饮食材网当餐君来给大家分享一道让我魂牵梦绕的美食——小笼包！每到周末，我总会想起小时候在街头巷尾飘来的那股热气腾腾的香味，咬一口，鲜嫩多汁，满嘴留... -
当餐到汨罗江口探寻最地道的屈原风味
江面细浪微澜，空气中飘散着若有若无的艾草香。走近汨罗江畔，一股淡淡的粽香飘来，那是从远处的农家小院里传来的。在这片承载着千年文化记忆的土地上，我开始了一场独特的寻味之旅。汨罗江，这条蜿蜒流淌的江水见证...
当餐网
餐饮食材网当餐供应链：当餐网专注为全国近百万家餐厅提供全品类食材、生鲜、食品和调理品等餐饮食材采购服务；致力成为国内餐饮供应链平台优质服务商！
当餐 
餐饮食材网是一个专业的餐饮行业信息服务平台，提供当餐美食、生鲜食品、餐饮供应链等内容，涵盖广东、福建、江西、山东等地区。网站还有美食攻略、美食图鉴、美食嘉年华等栏目，为餐饮行业从业者和消费者提供丰富的信息和服务。
餐饮食材网是一个专业的餐饮行业平台，提供当餐美食、生鲜食品、餐饮供应链等服务。您可以在这里找到各地特色美食、美食攻略、美食图鉴、美食招商等信息，满足您的餐饮需求。
餐饮食材网是一个专业的餐饮行业信息服务平台，提供当餐美食、生鲜食品、餐饮供应链等内容，涵盖广东、福建、江西、山东等地区。当餐网还有美食攻略、美食图鉴、美食嘉年华等餐饮美食活动和餐饮行业赛事、餐饮食材新品发布等频道和餐饮食材交易平台、生鲜食品批发市场为餐饮业界提供精准贴心的食材采购和餐饮活动策划服务！