当餐网 假期期间，家长要控制肥胖儿童的主食、甜食和高脂肪食物摄入的总量和种类，采取循序渐进的方式，以无饥饿感为原则，在原有基础上逐渐减少上述食物的摄入量，增加水果、蔬菜的比例，最终达到生理需要量。
具体来说：
1.要做到三餐定时定量，两餐间隔4～5小时，三餐食物能量比例要适宜，早餐占30%，午餐占40%，晚餐占30%。
2.主食要粗细搭配，部分选用粗粮和薯类；鸡蛋含有优质蛋白，提倡一天吃一个；肉类可选择瘦肉（畜肉、禽肉、鱼肉等），少吃带皮部位的肥肉；每天摄入蔬菜量为300～500克，餐前喝些蔬菜汤，可增加一定的饱腹感；每日摄入碳水化合物、蛋白质、脂肪比例约为5∶3∶2。
3.多采用蒸、煮、炒、凉拌等烹调方法，避免用油炸、油煎等油脂含量较高的烹调方法。烹调油尽量选用植物油，如橄榄油、菜籽油等，每日用量控制在15～20克。
4.食物要多样化，让孩子养成不挑食、不偏食的习惯。不要过于迁就孩子的口味，尤其是和爷爷奶奶等老年人一起生活的孩子，容易被放任吃自己喜欢的食物，导致胃口越来越大，营养失衡。
5.减慢进食速度，减少非饥饿状态下的进食，避免边看电视或边做作业边进食。控制零食，减少吃快餐的次数，改变不良的饮食习惯。
本文发布于2025年10月23日00:14，已经过了45天，若内容或图片失效，请留言反馈 当餐食材供应链&餐饮食品产业链
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