当餐网 早几年，网上就流传着第一批90后开始养生了。想要做一个健康的吃货，吃的科学非常关键。但如今，网上流传着各种饮食法，可以说是五花八门的信息。那么，到底要怎么吃才科学健康呢?关键是要坚持这些健康饮食的黄金法则：
“三少”：少油少盐少糖
油，作为烹饪中不可缺少的元素，适量使用能增添食物的风味，但过量摄入会给身体带来沉重负担。食用油主要成分是脂肪，过量食用后，多余脂肪堆积在体内，导致体重增加，进而引发肥胖。肥胖不仅影响外貌，还会增加心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的风险。
盐，是百味之首，过量的摄入会让身体陷入“危险境地”。过多的钠离子会让人体血容量增加，加重心脏和肾脏负担，长期高盐饮食会导致高血压，以及引发一系列严重并发症，如冠心病、脑出血和肾衰竭等。
糖，甜蜜背后也隐藏着健康危机。过多的糖分会转化为脂肪，导致体重上升和肥胖问题。长期高糖饮食会扰乱身体代谢功能，使血糖水平波动剧烈，增加患糖尿病风险。而且，摄入糖分过多，会产生糖化反应，导致皮肤松弛、皱纹增多、暗沉发黄，加速衰老进程。
实现“三少”的正确方法
少油：健康要加油，饮食要减油。日常生活中的少油秘笈是可以使用控油壶，做到用油有数;多采用蒸、煮、炖、卤、凉拌的烹饪方式;拒绝吃油汤饭;少吃高油脂食品;少摄入油炸食品以及反式脂肪酸含量高的食物。
少盐：保持淡口味，就要5克盐。日常生活中的少盐秘笈是使用限盐勺，逐渐递减;用姜葱蒜、辣椒和柠檬汁等调味品代替;改变加盐顺序，出锅前放盐;少吃高盐食品，像是腌菜、咸蛋和腐乳等。
少糖：减糖戒糖，远离高糖。日常生活中的少糖秘笈是减少食用高糖类包装零食;不喝或少喝含糖饮料;外出就餐时，含糖量高的菜少点;可以用无糖酸奶代替普通酸奶;用红枣、枸杞等有甜味的食物代替糖。
健康饮食，从“三减”的每一口开始!减盐、减油、减糖，绝非一朝一夕，而是需要融入日常的健康习惯。它不需要你完全放弃美食，而是学会更聪明、更健康的选择和烹饪食物。每天下意识的减少一些油、盐、糖，你的身体会感谢你。
本文发布于2025年10月23日00:12，已经过了45天，若内容或图片失效，请留言反馈 当餐食材供应链&餐饮食品产业链
食材供应链
餐饮食材供应链平台
餐饮食材网当餐供应链温馨提示：当餐原创文章版权归当餐网创作者所有，转载务必注明作者和出处；当餐优选，您身边的餐饮食材供应链伙伴。当餐为餐厅、酒店、茶饮、团餐、食堂等各类餐饮企业，提供涵盖蔬菜禽肉、米面粮油、调味料、饮料饮品及简餐原料等全品类食品一站式采购配送服务。依托稳定高效的供应链，保障当餐食材品质与配送时效，让餐饮采购更省心，经营更高效。当餐网转载文章仅仅代表原作者观点，不代表当餐立场，图文版权归原作者所有！如有侵权，请通过平台客服联系当餐网工作人员删除。
转载请注明出处: 当餐网
当餐网链接地址: http://www.dangcan.com/sancan/5453.html
-
用真诚消解人们对预制菜的疑虑
酸菜鱼、毛血旺、土豆牛腩……一些工序繁琐的美味佳肴，餐饮店能在极短时间端到食客面前。究竟是现炒现制，还是预制菜？消费者有疑虑，而一些商家却总是讳莫如深。近日，有企业给出了正面回应。快餐品牌老乡鸡在网络上发布公开信，就菜品是否为预制菜公开回应，表示现做菜占七成以上，还公布了餐厅供应商明细、追溯档案、菜品制作流程等信息。此举不但没有引...
2024/05/28
-
国庆中秋将至，当餐健康饮食锦囊请收好
金秋送爽，即将迎来国庆与中秋相连的8天超长假期。无论是家庭团聚、走亲访友，还是外出旅行，美食总是节日的主角。然而，大快朵颐之后，体重悄悄上涨、血糖血压波动、肠胃提出“抗议”等情况可能纷纷“找上门”。 健康人群：享受美食，贵在“平衡”与“适度” 对于身体健康的人群来...
2025/09/29
-
糖尿病及超重患者低糖饮食指南
为帮助辖区内糖尿病患者及体重超重人群科学控制血糖、管理体重，餐饮食材网结合低糖食物特点与健康饮食原则，建议各位食客制定以下一日健康指导指南，助力大家通过合理饮食改善健康状况。 低糖饮食的核心原则 控量优先：无论是主食、水果还是肉类，均需控制摄入量，避免过量导致血糖波动或热量超标。 粗细搭配：用糙米、燕麦、玉米等粗粮替代部分精米白面，增加膳食纤维摄入，延缓血...
2025/08/13
-
夏天多喝汤，多种食材搭配煮一锅，鲜爽不油腻、上桌一次就吃个精光，三天两头就得做一次
夏天要多喝汤，最近关于汤的做法不太多，都是比较清爽鲜美不油腻的口味，比较适合炎热的夏季多喝。比如冬瓜鱼丸鸡蛋汤、黄瓜滑肉蛋皮汤，还有一道猪肚丝酸辣汤的做法，以上做法都有分享过，感兴趣的可以挑选试一试。今天继续来分享一道清爽不油腻的鲜汤做法，食材比较丰富，最主要的就是“牛肉丸”了，这个牛肉丸是潮汕风味的，煮熟后口感是“脆嫩鲜...
2025/06/22
-
健康要加油 饮食要减油
餐饮食材网广泛倡导饮食减油理念，传播减油核心信息。在9月全月同步开展“三减三健”综合宣传，同时积极倡导在常态化疫情防控下坚持“一米线”、勤洗手、戴口罩、公筷制等卫生习惯和生活方式。 减控“盐油糖”，为健康加分 盐、油、糖，这3样日常饮食中最离不开的调料，却是威胁我们健康的重要危险因素。最...
2025/07/15
-
高血糖严选食材，你吃对了吗？这些饮食技巧帮你稳住血糖！
高血糖管理不仅依赖药物治疗，科学合理的饮食同样至关重要。餐饮食材网认为正确选择食物不仅能帮助控制血糖水平，还能预防并发症的发生。以下是为高血糖人群精心挑选的饮食注意事项： 优选低GI（升糖指数）食物：如全谷物（糙米、燕麦）、豆类和大部分蔬菜，它们能缓慢释放糖分，避免血糖骤升。 增加膳食纤维摄入：富含纤维的食物有助于延缓碳水化合物的消化吸收，稳定餐后血糖。推荐...
2025/06/27
粤公网安备 51019002001391号 
餐饮食材网暂无评论