药食同源灵芝，“九大仙草”之一，补益五脏

灵芝的生长特性，让人生发出一些想法。枯木逢春，是一种惊喜；枯木生“灵”，是一种灵魂的复活。大自然在代谢过程中，总是创造着奇迹。

曹植在一名篇《洛神赋》中，有这样的描述：“攘皓腕于神浒兮，采湍濑之璇芝。余情悦妻淑美兮，心振荡而不怡。”描写出神女采灵芝时的安详闲适的神态，以及诗人钟情于神女而激动不安的心情。

灵芝自古以来就是吉祥如意的象征，灵芝也经常出现其中，被赋予圣洁、美好的寓意。

“灵芝生王地，朱草被洛滨。荣华相晃耀， 光采晔若神。”——魏晋·曹植 《灵芝篇》仙草灵芝生长在诞生贤王的土地，祥端的朱草遮覆在洛水之畔。氤氲灵气互相辉映，光耀华彩灿烂神异。

“采三秀兮山间，石磊磊兮葛蔓蔓。” ——楚国·屈原《九歌•山鬼》 “三秀”即为灵芝。山间采摘益寿芝草，岩石磊磊葛藤四处盘绕。 

想要食用灵芝其实很简单。取灵芝30g洗净，修剪带泥芝脚泥沙然后掰成小块，加入冷水1L浸泡1小时，煮30-60分钟，即可饮用。自然生长的灵芝韧性很足，用刀切不是很好切，所以我们可以试着用手掰。灵芝水可以一直饮用，可以煮到没有味道为止。

灵芝大枣汤

功效：对肿瘤细胞有作用。

主材：灵芝20克，大枣50克，蜂蜜5克。

灵芝银耳汤

功效：活血化瘀，增加血液供氧量，辅助治疗血管硬化、高血压等症。

配方：灵芝、银耳、黑木耳各5克，冰糖适量。

灵芝猪胰汤

功效：辅助糖尿病。

主材：灵芝20克，猪胰脏1条。

步骤：将灵芝洗净，放入砂锅内加清水浸泡30分钟，然后放入猪胰脏共煮，煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。

灵芝山药汤

功效：适用于糖尿病患者的辅助治疗。

灵芝猪肉汤

功效：辅助治疗肝硬化。

灵芝黑白木耳汤

功效：滋补肺胃，活血润燥，强心补脑，可用于辅助防癌抗癌，降血压，降血脂，预防冠心病。

主材：灵芝、黑木耳、白木耳各6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克。

灵芝莲子清鸡汤

功效：健脾开胃，补益身体。适用于病后体虚，产后、术后，脾胃虚弱，血气不足，头晕眼花者。

灵芝入肾

肾主骨，其华在发，开窍于耳肾主骨：《素问．阴阳应象大论》指出"肾生骨髓"髓藏与骨腔之中，以充养骨骼，所谓“肾充则髓实”。肾好，骨髓就充实，骨骼强壮，运动捷健。

其华在发：肾藏精，精能化血，精血旺盛，则毛发壮而润泽，故又说肾“其华在发”。由于发为肾之外候，所以发的生长与脱落、润泽与枯槁，与肾精的关系极为密切。开窍于耳：肾开窍于耳，养肾就是养耳。耳朵是人体的缩影，几乎所有脏器的变化都能从耳朵上表现出来，其中关系最密切的就是肾。耳朵厚而大，是肾气充足的表现；耳朵薄而小的人，多为肾气亏虚。

【功能主治】益气血，安心神，健脾胃。主治虚劳，心悸，失眠，头晕，神疲乏力，久咳气喘，冠心病，矽肺，肿瘤。

【附方】

1.治虚劳短气，胸胁苦满，唇口干燥，手足逆冷，或有烦躁，腹内时痛，不思饮食。紫芝一两半，山芋、天雄、柏子仁、枳实、巴戟天、白茯苓各一分半，人参、生干地黄、麦门冬、五味子、半夏、牡丹皮、附子各三分，蓼实、远志各一分，泽泻、瓜子仁各半两。上十八味，捣罗为末，炼蜜和丸，如梧桐子大。每服十五丸，温酒下，空心日午、夜卧各一服，渐至三十丸。《圣济总录》

2.安神宁。 灵芝50g，刺五加浸膏20g，五味子25g，蔗糖300g，60%乙醇适量。取灵芝与五味子研成粗粉，加60%乙醇浸渍2次，每次1星期，每日搅拌1次，分次滤过，药渣压榨，合并榨出液与滤液，加刺五加浸膏，搅匀，静置24h，分取上清液；蔗糖制成单糖浆，与上述溶液合并，加水至1000ml，搅匀，分装。功能扶正固本，益气健脾，补肾安神。用于神经衰弱，食欲不振，全身无力等。口服，每次15~20ml，每日2次。《黑龙江省药品标准》

3.灵芝散。灵芝，远志，柏子仁，酸枣仁。水煎服。主心气不足，失眠多梦，心神不宁。《太平圣惠方》

本文发布于2025年05月06日16:25，已经过了222天，若内容或图片失效，请留言反馈