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河源加快培育优质农产品推进放心食材进校园现场会召开

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餐饮网:日前,河源市加快培育优质农产品推进放心食材进校园现场会召开,总结推广先进经验,部署下一阶段重点工作,进一步推动我市“优质农产品进校园”工作走深走实,切实保障广大师生“舌尖上的安全”与营养均衡。市委常委、宣传部部长谢春艳出席会议并讲话。会议由市政府副秘书长叶文娟主持。 会议指出 优质农产品进校园是关乎民生福祉改...

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日前,河源市加快培育优质农产品推进放心食材进校园现场会召开,总结推广先进经验,部署下一阶段重点工作,进一步推动我市“优质农产品进校园”工作走深走实,切实保障广大师生“舌尖上的安全”与营养均衡。市委常委、宣传部部长谢春艳出席会议并讲话。会议由市政府副秘书长叶文娟主持。

会议指出

优质农产品进校园是关乎民生福祉改善的“大事”“要事”“实事”。全市各级各部门必须提高政治站位,深刻认识“优质农产品进校园”的重大意义,切实增强责任感、使命感和紧迫感,把优质农产品进校园工作抓紧抓实抓出成效。

会议强调

要重点在“五个化”上下功夫,着力打造校园食品安全的“铜墙铁壁”。一是源头生产“基地化”,加强生产基地监管,对供应校园的基地必须实行“一场一档”管理二是质量检测“常态化”,严格落实“批批速测、逢进必检”制度,督促学校执行“双人双检”验收。加大农产品监督抽检频次,对不合格产品“一票否决”取消供应资格,并倒查源头依法严惩。三是流通配送“智慧化”,大力支持市国资、供销、农业龙头企业构建“县域集散中心+乡镇中转站+村级服务点”的三级配送网络,进校园农产品包装箱统一张贴溯源二维码,配送企业配备专业冷链车。四是校园管理“精细化”,严格落实陪餐制和膳食监督家长委员会机制,学校管理人员和从业人员持证上岗,优化菜品结构,推行营养配餐,引导学生养成节约粮食、健康饮食的良好习惯。五是食育文化“特色化”,鼓励开设“河源农耕文化”校本课程,培养学生热爱家乡、珍惜粮食的情感,并积极打造一批“河源校园营养餐示范窗口”,提升食育育人实效。

会议要求

要树立“一盘棋”思想,强化组织领导,落实好党政同责、“一岗双责”,进一步强化部门协同和社会监督,让校园食品安全在阳光下运行,凝聚起“政府主导、部门联动、社会共治”的强大合力。

会上,市委教育工委书记,市教育局党组书记、局长杨利华通报了全市放心食材进校园工作情况。市国资委、市供销社、和平县教育局和深河中学就有关工作情况进行汇报。

现场会期间,与会人员还走进市国资集配中心、市供销社集配中心、河源市第四小学和深河中学的食堂,实地了解新鲜食材如何从田间地头直达学生餐桌,感受我市守护广大师生“舌尖上的安全”的系列举措。

各县(区)人民政府(管委会)分管教育工作的领导,市纪委监委党风室、市教育局、市财政局、市农业农村局、市卫生健康局、市市场监管局、市国资委、市供销社有关负责人,各县(区)教育局(社会事务局)主要负责同志、分管负责同志及业务股室负责人,市直学校(幼儿园校长(园长)及后勤(或膳食)管理部门负责人共90人参加会议。


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