美食网 餐饮食材网获悉，12月29日，“武夷味·好食材”市场推广活动在厦门建州味道餐厅成功举办，本次活动由南平市乡村振兴促进会、市商务局和武夷旅游集团联合主办，南平大武夷美食文化产业发展有限公司和南平市烹饪行业协会承办。南平市政协原副主席、市乡村振兴促进会顾问柳贵清，常务副会长温秀美、副会长廖泉义、秘书长詹元华一同参加活动。此次活动是“武夷味”助乡村兴系列活动之一，旨在有效培育和提高“武夷味”区域公用品牌影响力，助力“武夷味”优质特色农产品从乡村进入城市、融入社区。
活动现场，南平市烹饪行业协会组织优秀厨师团队，以“武夷味·好食材”为核心，精心烹饪出17道独具武夷特色的美味菜品，如：三鲜炒笋宴、五谷杂粮蛋、翡翠黄金卷、茶油蒸香菇等，每道菜品凭借新鲜的食材、精湛的厨艺，生动诠释南平优质食材的独特魅力，让“武夷味”可观、可品、可尝，赢得了在场人员的一致称赞。
为推动“武夷味”特色农产品精准对接厦门市场，活动特别邀请了厦门市团餐供应链协会，锦鸿阳、鑫珍悦、吉市等食材供应链公司，在厦的南平乡贤餐饮企业到场参与。现场工作人员详细介绍“武夷味·好食材”特色农产品的品种优势、品质特点等，并循环播放“武夷味”品牌宣传片，全方位展示“武夷味”区域公用品牌形象，扩大品牌影响力。不少企业与我们达成合作意向，并围绕“武夷味·好食材”拓展厦门市场销售渠道、深化供需对接等开展深入交流，为后续精准发力厦门市场、助力南平好物出村进城、赋能乡村振兴贡献智慧和力量。
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