这起 Mars(玛氏)收购 Kellanova(品客/Pringles 母公司)的交易,是近年包装食品行业最大并购之一。我们从交易事实 → 战略动机 → 协同逻辑 → 监管博弈 → 整合难点 → 行业影响 → 未来情景,做一个全景拆解分析。
这单到底买了什么、花了多少钱、何时完成?
买方:Mars, Incorporated(玛氏,家族控股,核心业务含糖果/零食与宠物护理等)
标的:Kellanova(由 Kellogg 公司在 2023 年拆分后形成的“全球零食+国际谷物”公司,核心品牌含 Pringles、Cheez-It、Pop-Tarts、Rice Krispies Treats、RXBAR 及 Kellogg 国际谷物品牌等)
对价:每股 83.50 美元现金;披露的企业价值约 35.9B 美元(约 360 亿美元量级)
关键时间:
交易宣布:2024-08-14
Kellanova 股东批准:2024-11-01
欧盟最终放行(最后一关):2025-12-08(无条件批准)
交易完成交割:2025-12-11
监管脉络:美国 FTC 先放行,但欧盟在 2025-06 启动 Phase II 深入调查,核心担忧是“议价能力增强导致价格上行”,最终仍无条件批准。
这单为什么能成为“近年包装食品最大并购之一”?
本质上它不是“糖果公司买零食公司”这么简单,而是:
把两套全球化的“零食平台”(snacking platforms)叠加成一个超级平台:甜(巧克力、糖果)+ 咸(薯片、饼干/咸点)+ 烘焙甜点(Pop-Tarts 等)+ 健康功能零食(RXBAR/KIND 等)+ 国际谷物(Kellogg 国际谷物线)。
同时,这类并购能产生的协同,远比传统“同品类并表”更大:渠道互补、国际化覆盖、采购与产能网络、联合定价与组合谈判。
Mars 的核心战略动机:为什么是 Kellanova,而不是别家?
“零食帝国”拼图补齐:从“甜强咸弱”→ 甜咸双王
Mars 历史上在糖果/口香糖强势,但在“咸味零食(savory snacks)”上缺少像 Pringles 这种全球级王牌。Kellanova把 Mars 的“咸味零食主力舰”直接补齐。
全球渠道与地域结构再平衡
Kellanova 的业务天然更“国际化”(尤其 Pringles 的国际渗透),对 Mars 来说等于:
用收购“买一条全球增长曲线”(海外增量、更多新兴市场铺货空间)
在北美传统渠道承压时,用国际市场对冲。
议价与货架:从“单品谈判”→ “组合谈判”
零售端(沃尔玛/家乐福/阿霍德/特易购等)越来越强调效率与规模。合并后 Mars + Kellanova 能用更强的“品类组合”谈判:
一次性覆盖更多零食品类与价位带
更强的货架占位与促销资源绑定
欧盟当初的核心担忧也正来自这里:担心“组合议价能力”推高价格。
Kellanova 为什么愿意卖?从“拆分逻辑”到“兑现逻辑”
Kellanova 2023 年拆分出来时的叙事是“做全球零食公司、释放估值”。但现实里,包装食品行业近两年普遍遭遇:
成本/通胀冲击后的需求分化(消费者更挑剔、促销敏感)
私牌(自有品牌)与健康化趋势挤压传统大牌
资本市场对“稳定但增长一般”的食品公司估值更苛刻
Mars 给的是高溢价现金退出(公告材料披露对未受影响价格有显著溢价),对股东而言是“确定性兑现”。
“1+1>2”协同到底来自哪里?
真正的大并购,协同不靠一句“规模效应”,而靠一条条可执行的“协同工单”。
渠道协同:同一零售商、更多 SKU、更强套装策略
甜(M&M’s / Snickers 等)+ 咸(Pringles / Cheez-It)+ 功能(KIND/RXBAR)组合促销;
节日与场景化(家庭装、派对装、旅行装)统一陈列与补货节奏。
国际化协同:用 Pringles 的全球网络带动 Mars 其它品类
Pringles 的全球铺货与本地化经验(口味、包装规格、定价带)可复制到 Mars 的其它零食线,尤其新兴市场。
研发与创新:更快推新、更快试错
共享消费者洞察、口味数据库、包装与保鲜技术;
“跨品类嫁接”创新(例如:巧克力 × 脆片、联名口味、限定款等)。
供应链与产能网络:采购、制造、物流的硬协同
原材料联合采购(糖、可可、棕榈油、谷物、包装材料等);
工厂网络与物流网络优化(区域仓配、干线运输);
同时这也是整合最难、也最能出真实利润的部分。
数字化与营销协同:用“组合拳”提高投放效率
统一电商打法(搜索、推荐、直播/短视频);
会员与数据中台复用(更细颗粒度的人群运营)。
组织与后台:共享服务中心(财务/法务/IT/HR)
这是典型“成本协同”来源,但也容易引发文化冲突与人才流失。
监管与反垄断:欧盟为何先深查、又最终无条件放行?
欧盟在2025-06启动深入调查时的担忧很典型:合并后 Mars 在多个零食细分市场更强,可能凭借更高的“对零售商议价能力”推高终端价格。
但 2025-12 的最终结论是:综合证据不足以证明会显著削弱竞争,因此无条件批准,并成为交易最后一关。
这释放了一个行业信号:
监管真正盯的是“可验证的价格/排他/捆绑效应”,而不仅是“你变大了”。
大牌零食的竞争仍来自:多品牌对打、私牌压力、渠道分散、消费者切换等多因素。
整合难点与风险:这单最可能“翻车”的 5 个点
甜咸两套业务模型不同:糖果更依赖品牌资产与节日周期,咸味零食更依赖渠道与高频消费;组织 KPI 统一不当会互相伤害。
SKU 巨量化导致复杂度爆炸:合并后 SKU、工厂、供应商、地区法规都更复杂,协同兑现可能慢于市场预期。
零售商反制:巨头合并往往会引发零售商更强硬的“自有品牌/替代品”策略。
健康化与“减糖/减加工”趋势:零食行业面对结构性偏好变化,需要产品结构升级,而不是只做规模。
人才与文化:Mars 是家族企业文化,Kellanova 是上市公司体系,整合期的关键岗位稳定性很重要。
行业影响:包装食品进入“平台化/组合化”竞争
这单并购,会进一步强化一个趋势:
包装食品不再是“单品牌英雄主义”,而是“多品类平台”在拼生态位。
将来会看到更多公司走向:
拆分(把低增长资产与高增长资产分开讲故事);
合并(用平台化打通渠道与供应链);
而最近 Kraft Heinz 任命前 Kellanova CEO 负责拆分,也从侧面说明行业在“重组与并购”周期里继续加速。
未来 12–36 个月情景推演
情景 A:协同快速兑现(偏乐观)
重点发生在:渠道组合谈判 + 国际铺货 + 供应链优化;利润率改善明显,但零售商博弈更激烈。
情景 B:协同慢热(基准)
前 12–18 个月主要在系统整合、产能与组织重构;财务上“先费用后收益”,市场份额稳中有波动。
情景 C:监管与零售端压力叠加(偏谨慎)
零售商强化自有品牌与促销压价,叠加健康化趋势,迫使 Mars 加大研发与产品结构升级,否则规模优势被稀释。
生鲜供应链(买卖易)食品产业链
食材供应链
餐饮食材供应链平台
餐饮食材网当餐供应链温馨提示:当餐原创文章版权归当餐网创作者所有,转载务必注明作者和出处;当餐优选,您身边的餐饮食材供应链伙伴。当餐为餐厅、酒店、茶饮、团餐、食堂等各类餐饮企业,提供涵盖蔬菜禽肉、米面粮油、调味料、饮料饮品及简餐原料等全品类食品一站式采购配送服务。依托稳定高效的供应链,保障当餐食材品质与配送时效,让餐饮采购更省心,经营更高效。当餐网转载文章仅仅代表原作者观点,不代表当餐立场,图文版权归原作者所有!如有侵权,请通过平台客服联系当餐网工作人员删除。
转载请注明出处: 当餐网
当餐网链接地址: http://www.dangcan.com/shichang/7417.html
-
年夜饭预制菜在骂声中卖爆,当餐认为“透明”是正确的“打开方式”
当餐网获悉,2025年春节预制菜市场迎来爆发式增长。据餐饮食材供应链平台统计,今年预制菜年销售额突破200亿元,同比增长超过50%。从消费人群看,预制菜消费者集中在一、二线城市,占比高达80%,22~31岁人群为消费主力军,占比高达43%。有网友疑惑:越骂越买,到底为什么? 在快节奏的现代生活中,餐饮商家和消费者都越来越注重效率和便捷,预制菜凭借快速烹饪、快...
2025/02/02
-
餐饮供应链DANGCAN当餐菜市场
当餐菜市场DANGCAN是餐饮供应链旗下最核心业务板块,以智慧菜市场、农产品物流园、线上平台、专业市场、产业园区为运营核心,主要致力于农产品B端流转、C端消费,实现优质农产品从源头到市场的全过程可溯源管控,打造集研、产、供、销为一体的全产业链农产品交易平台和绿色生鲜品牌。当餐菜市场以推动城市扩容提质、乡村农产振兴为目的,多年来,通过升级改造传统菜市场、建设标...
2024/03/18
-
当餐谈预制菜:做不好是人的问题,不是菜的问题
2025年是中国工程院院士孙宝国担任全国政协委员的第八年。作为食品领域的学者,每年全国政协会议召开期间,他都会重点关注与食品有关的话题。履职八年间,孙宝国依托自己的专业和优势,提出过不少涉及食品的提案。比如,加强食品安全与健康科普的科学严谨性、促进食品包装材料再利用、培育食品行业创新人才等。 餐饮食材网2025年获悉,孙宝国依然重点关注食品领域。他希望能提升...
2025/03/11
-
昆明最热门的40家小吃店,本地人推荐的美食清单
春城昆明,不仅有诗情画意的风景,更有让人流连忘返的美食。作为一名在云南生活多年的美食探店达人,今天餐饮食材网当餐君要为大家带来 昆明本地人才知道的40家小吃宝藏店铺 ,这份清单几乎囊括了昆明各个区域的经典美食。 无论你是昆明老饕还是初来乍到的游客,这份清单都能让你的味蕾得到满足! 1、【云南特色米线篇】 1. 老阿姨过桥米线(南屏街店) 这家店的汤底熬制长达...
2025/04/07
-
当餐调味料一酱一汤皆是风味调理品
调味不只是烹饪的环节,更是一种生活的哲学。 一碗热腾腾的关东煮,靠的是昆布与鲣节的鲜香交融; 一锅浓郁的寿喜烧,离不开那一勺灵魂酱汁的温柔包裹; 就连最简单的米饭与蔬菜,也能因一瓶好酱油而焕发高级感。 这19款来自日清、大塚、龟甲万、三井、House等日本知名品牌的调味精品, 汇聚了海洋的鲜、时间的醇、工艺的精与健康的智。 无论是忙碌上班族的快手料理,还是节...
2025/08/28
-
“龙”行天下·山东驴肉美食争霸赛在德州火热开赛!四大美食线路引爆金秋文旅消费
驴肉江湖风云起,德州扛旗战八方!8月29日晚,“龙”行天下·山东驴肉美食争霸赛暨美食促消费“运河大集”活动自德州市宁津县启幕!来自全省16地市的顶尖烹饪战队将在为期3天的比赛中齐聚一堂,以驴肉为媒,开启一场舌尖上的巅峰对决。 省委原常委、秘书长、省政协原副主席雷建国,省委原副秘书长、省旅促会会长杜...
2025/08/30

食品网 












粤公网安备 51019002001391号 



餐饮食材网暂无评论