食材网 为了给本学期的校园生活画上圆满的句号，添上一抹满是烟火气的温暖收尾，西北大学现代学院校学生会联合一站式学生社区特此举办“把陕味带回家”美食节活动，让师生在舌尖的欢愉里拉近彼此距离，提前感受返乡与新年的温情。
活动开始
活动伊始，学校腰鼓社团带来陕北腰鼓表演，师生在鼓点中感受陕西风味。现场以陕西特色文化与美食为载体，设置美食品鉴、包饺子、互动问答等多元环节：潼关肉夹馍、岐山臊子面等经典陕菜制作区人气高涨，专业厨师现场展示肉夹馍烤炉烤制、油泼面“热油泼椒”的制作过程，还提供多口味试吃，师生沉浸式体验陕菜工艺与风味。
互动环节
互动环节同样精彩，陕西美食知识问答让学生在趣味答题中了解陕菜食材奥秘，答对可获小礼品；师生在“打卡框”前与美食、文化展板合影发朋友圈，还能额外领取试吃券。包饺子环节里，师生包出各式饺子，现场煮熟品尝，体验亲手制作的乐趣。活动还依据前期学生直播和短视频带货数据，遴选出大学生主播及推广员开展培训，同期直播及短视频大赛完成评奖，获奖学生收获证书与美食体验券；参与企业也现场开展食品加工、新媒体推广等招聘，助力学生就业。
活动前期通过多渠道宣传预热，发起“高校陕味狂欢”话题，集赞优先试吃的福利吸引了学生广泛关注。后续还将推出美食复刻体验、陕味打卡墙兑换礼包、文化分享沙龙等系列活动，邀请厨师教学陕菜制作，组织陕西籍学生分享家乡美食故事。
活动总结
此次活动提升了陕西文化及陕菜在高校学生与家长群体中的知名度和喜爱度，也激发了学生对陕味文化的消费与传播意愿。未来还将以美食为桥梁，推动陕西文化走进更多高校，为大学生搭建创业就业新平台。这场活动让陕味文化在校园扎根，也为学子创业就业之路点亮了一盏灯，让陕西文化魅力随学子走向四方。
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