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菜品的标准化来源于西贝对供应链端的变革和创新
好菜 2024-3-24西贝之所以能够实现菜品的标准化,主要得益于其在供应链端进行的深入变革和创新。这种变革和创新不仅体现在食材采购、加工、储存和配送等各个环节,更在于西贝对整体供应链...
西贝之所以能够实现菜品的标准化,主要得益于其在供应链端进行的深入变革和创新。这种变革和创新不仅体现在食材采购、加工、储存和配送等各个环节,更在于西贝对整体供应链...