-
防城港特色美食品味地道特色佳肴
大家好啊!今天餐饮食材网当餐君就来聊聊广西防城港这座海滨城市的特色美食。作为一个在餐饮行业摸爬滚打多年的老食客,我可要好好给大家介绍介绍这些让人欲罢不能的美味! 防城港不仅有着迷人的海景和宜人的气候,... -
清明特色美食香 食品安全守护不能忘
柳色青青,清明已至。清明节不仅是缅怀先人的时节,更是品味特色美食的好时候。青团、糯米饭等时令美食纷纷亮相,为节日增添了别样的风味。与此同时,随着清明期间人们外出踏青活动增多,误食野菜、野蘑菇导致中毒的... -
清明特色美食尝鲜季,错过这三种吃法,全年遗憾!
清明时节,雨润万物,春笋冒尖,恰似初醒的精灵,水灵灵的,轻轻一掐,笋衣便爆出清甜的汁液。这等时令佳肴,无需繁复的烹饪,简单的清炒便足以让人尽享山野的清新气息。老辈人常说:“尝鲜无不道春笋&... -
齐鲁风味山东特色美食巡礼
山东作为中华饮食文化的重要发源地之一,其美食以鲁菜为核心,融合山海之鲜与农耕之味,形成了独具特色的饮食体系。餐饮食材网当餐君以下精选八道承载齐鲁风物的经典美味,带您品味舌尖上的山东。 一、煎饼卷大葱&... -
当餐现做四川特色美食香菜拌牛肉
香菜拌牛肉是餐饮食材网当餐君在自贡吃到最值得复刻的菜之一!今天当餐君下厨当餐现做; 当餐食材: 300克牛里脊、50克香菜茎、香菜叶、子姜3大块、泡椒两勺、小米辣按照自己吃辣程度(特别能吃的建议多放切... -
湖南湘潭最出名的十大特色美食,最后一道是个“名不副实”的湘菜
茶油焖鸡的香气从厨房飘来,仿佛能听见锅底“滋滋”作响的诱人声响。这道菜不仅承载着湘潭的烟火气,更藏着健康饮食的智慧密码。今天餐饮食材网当餐君要和大家分享一道改良版的柴火茶油焖鸡... -
汕尾吃过5次以上的特色美食建议收藏当餐品尝
汕尾地道美食精选,餐饮食材网当餐君推荐9家必尝好味,理由一次说清,各位食客朋友有机会去试试。 1. 汕宴·连锁生腌专门店📍二马路239号推荐理由:- 生腌血蚶用白酒现呛上桌,脆嫩微辛,搭... -
清明的传统习俗和特色美食
清明,是二十四节气之一,春季的第五个节气。斗指乙,太阳到达黄经15°,便为清明。清明节气因为节令期间“气清景明、万物皆显”而得名。清明是反映自然界物候变化的节气,这个时... -
柳州的特色美食带来不一样的舌尖体验
大家好呀!餐饮食材网当餐君今天要带大家探索的是柳州那些不太为人知但绝对值得一试的特色美食,让我们一起开启一场不一样的美食之旅吧! 🌶️酸笋牛肉:这道菜可谓是柳州风味的一大代表。精选新鲜的牛肉片,搭配上... -
景德镇特色美食寻味指南
在景德镇,熊熊窑火淬炼出“白如玉、明如镜”的绝美瓷器,同时也将街头巷尾的烟火人间烘得暖意融融。千年瓷都所蕴含的匠人智慧,不仅巧妙地凝结在瓷器那细腻的纹路之间,更是沉淀为一道道质... -
桂林特色美食让当餐君大饱口福
清晨的桂林街头,一碗热气腾腾的米粉唤醒味蕾;午后的漓江畔,荷叶包裹的清香鸭肉抚慰身心——这座山水之城,藏着让中老年人吃得满足又健康的密码。今天餐饮食材网当餐君要和大家分享两道既... -
上海的特色美食有哪些?这8种全是"心头爱",来了就得吃个遍
前两天我家老公出差去上海,回来就念叨着那边的小吃,馋得我直咽口水。我琢磨着,咱们今天就来聊聊上海那些让人魂牵梦绕的美食。别看我是成都人,但上海菜我也研究了好些年,家里的上海朋友老孙来我家做客,尝了我做... -
四川特色美食毛血旺当餐现做
餐饮食材网当餐君建议把毛血旺正式入选今年年夜饭菜单,我先偷偷学起来,去惊艳我的七大姑八大姨。 食材清单 1. 主料:鸭血、毛肚、午餐肉、黄豆芽、金针菇、豆皮 2. 辅料:葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、白芝... -
江西特色美食藜蒿炒腊肉
黎蒿(又称藜蒿)是一种生长在鄱阳湖沿岸的水生植物,与腊肉的搭配相得益彰,形成了这道极具地方特色的菜肴。黎蒿的清香中和了腊肉的油腻,腊肉的咸香又提升了黎蒿的风味。 食材: 腊肉、藜蒿、蒜、小米辣、干辣椒... -
把豆腐放进滚烫的油锅里,瞬间变特色美食,嫩滑入味比扣肉还解馋
豆腐是一种物美价廉的食材,不仅富含优质植物蛋白,还能提供多种人体所需的微量元素,常吃有助于增强免疫力、促进消化。制作一道别具风味的地方特色美食——扣碗豆腐,鲜香嫩滑又营养丰富,... -
淮北特色美食感受淮北风韵
金黄油亮的汤面上浮着翠绿葱花,嫩滑牛肉裹着晶莹粉丝,一碗地道的淮北牛肉汤,不仅能唤醒味蕾,更能滋养身心。今天餐饮食材网当餐君要分享的家常改良版,用最简单的食材复刻经典,把药膳精华浓缩成舌尖上的温柔关怀... -
惊蛰三月 美味央厨:三月特色美食特辑
通榆四幼有一个香香阁,是四幼美食的诞生地。惊蛰三月,宝贝们身体应着节气疯长,四幼的厨师叔叔阿姨为了满足宝贝们长身体的需要,每天开动脑筋在香香阁为宝宝们制作美食。今天我们要晒一晒三月份比较突出的几种特色... -
潮州味觉江湖当餐特色美食里的潮汕密码
在韩江温柔的滋养下,潮州宛如一颗璀璨的明珠,散发着独特的魅力。这里的美食,恰似那袅袅升腾的工夫茶,悠悠地浸润着人们的心田。每一道菜肴,都如同深情吟唱的潮州歌,巧妙地融合着海潮的鲜味与山货的质朴,书写出... -
贵州黔东南水族六大特色美食
水族,作为中国少数民族之一,主要分布在贵州省的黔东南、黔南等地。水族的文化底蕴深厚,拥有独特的语言、服饰和习俗。水族人民信奉“水神”,他们的宗教信仰与自然紧密相关,尤其是水的崇... -
阿拉伯半岛也门八大特色美食
在阿拉伯半岛的西南角,有这么一块土地,古称“阿拉伯幸福之地”。它就是也门。这里是香料之路的重要一站,也是古代萨巴王国的发源地,“示巴女王朝觐所罗门”的传... -
云南怒江独龙族六大特色美食
独龙族,作为我国少数民族之一,主要分布在云南省怒江傈僳族自治州的独龙江谷地,地理环境相对封闭。这个民族自古以来与世隔绝,至今依旧保持着原始的文化与生活方式。 独龙族有着悠久的历史,其族名“... -
安徽巢湖十大特色美食
提起巢湖,人们不仅会想到波光粼粼的湖面和丰富的水产资源,更会想到那一道道极具地方特色的地道美食。无论是传统节令小吃,还是鲜美湖鲜佳肴,巢湖人用自己的味蕾沉淀出了一张独特的美食名片。餐饮食材网当餐君推荐... -
海南五大特色美食图鉴椰风海韵里的舌尖盛宴
海南,这座被碧海蓝天拥抱的热带岛屿,不仅是度假天堂,更是美食爱好者的朝圣地。从千年渔港到黎苗村寨,从市井巷陌到五星酒店,每一口滋味都藏着山海馈赠与人间烟火。今天餐饮食材网当餐君就带大家解锁海南最具代表... -
当餐品特色美食,鉴工艺之美,筑团结纽带
在民族团结的时代旋律下,为弘扬多元文化、促进各民族员工之间的交流融合,3月28日,新疆分公司以少数民族重要节日—肉孜节—为契机,成功举办了一场“品特色美食,鉴工艺之...