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餐饮食材网横向对比白切鸡 VS 黄焖鸡：当餐饮食哲学的「鲜」与「味」之争
315消费者权益日已经过去半个月了，作为餐饮食材行业的老人，当餐君留意到近期引发广泛关注的杨铭宇黄焖鸡食品安全事件，后厨乱象触目惊心： 剩菜回收：郑州、商丘等地门店将顾客食用后的香菇、土豆等食材简单清... -
控制体重从选择食物开始健康饮食
餐饮食材网当餐君获悉，中国女性体重过轻率从1990年的11.2%下降到2022年的5.9%，男性体重过轻率从9.5%下降到2.9%。而成人和青少年的肥胖率都显著上升，截至2022年中国的肥胖人口数量为... -
粗粮的是与非：为什么你的健康饮食计划可能适得其反？
你是不是也这样：每天坚持吃五谷杂粮，却发现血糖不降反升？用全麦面包替代白米饭，体重却纹丝不动？如果你点头了，别担心，这不是你的错——很可能是你掉进了“粗粮陷阱&rd... -
造就健康血管之饮食疗法
保护心血管、降血压，茄子含丰富的维生素P是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，还可增强血管的弹性，降低毛细血管通透性，防止毛细血管破裂，对防止小血管出血有一定作用。 裙带菜的口感极佳，但很多人还不知道... -
菠菜的饮食禁忌和健康搭配指南
你是否曾经吃完一顿含菠菜的美食后，莫名其妙地感到胃部不适？明明菠菜营养丰富，被誉为“蔬菜之王”，为何有时却会让我们的肠胃“抗议”呢？答案可能藏在你不知道... -
餐饮网当餐健康饮食常识
餐饮食材网当餐君建议大家在挑选食品时，可根据营养素参考值（NRV）、自己的身体状况和食品营养标签了解自己每日摄入营养和能量的上限，从而决定吃什么、吃多少、吃几种。 饮食是人的基本需要 和所有的动物一样... -
你以为健康的饮食其实并不健康
仲景曾批评道：”观今之医，不念思求经旨，以演其所知，各承家技，终始顺旧，省疾问病，务在口给。相对须臾，便处汤药，按寸不及尺，握手不及足，人迎趺阳，三部不参，动数发息，不满五十，短期未知决诊... -
欢庆肉孜节 守护舌尖上的健康饮食
肉孜节是新疆各族群众共同庆祝的传统节日，各族群众在欢庆肉孜节的同时，注意饮食健康与安全。 肉孜节餐桌上常见油炸面食（如馓子）、高糖甜点（如巴哈利、果仁蜜饼）、红肉制品（如烤全羊、手抓肉）等，易导致碳水... -
过节敞开吃？当餐提醒您记得健康饮食哦
节假日期间，多数人都会与家人团圆或是约上三五好友小聚，美食虽好，但是一定不能忽略饮食健康！今天当餐君就和大家来聊一聊假期饮食的注意事项！ 提倡采用分餐制，公筷公勺别忘了 分餐制，顾名思义就是将各自用餐... -
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当餐走进“地中海饮食”的健康王国
在饮食的广袤世界里，有一种当今备受推崇的饮食方式——地中海饮食。20世纪中叶，心脑血管疾病等慢性疾病在全球的发病率逐渐上升，促使科学家们去寻找可能有助于预防这类疾病的饮食方式。... -
饮食少点盐，生活多点“颜”
高盐饮食与高血压之间存在紧密的联系，许多高血压患者患病原因之一便是长期摄入盐分过多。此外，高盐还可能会影响肾脏功能，增加肾脏负担，不利于身体的正常代谢。然而，传统湘菜烹饪方式通常是“重盐重... -
三餐健康饮食之无烟菜（蒸菜）
蒸菜，是蔬菜、鸡、鸭、鱼等蒸熟了吃的菜肴的统称。关于“蒸”的历史，据考证最早可追溯到炎黄时代。自从我们的祖先发明了锅，先有“煮”，“蒸&rd... -
为什么健康饮食对预防慢性疾病如此重要
健康饮食对预防慢性疾病非常重要，因为它直接影响我们的身体健康，能够帮助维持正常的生理功能、增强免疫力、减少体内炎症和防止疾病的发生。慢性疾病如心脏病、糖尿病、高血压和肥胖等，与我们的饮食习惯密切相关。... -
四神汤搭配公式来啦~健康饮食不踩坑
基础四神汤 食材：茯苓、山药、莲子、芡实各10g，瘦肉适量，盐适量。 功效：健脾祛湿、养颜安神，适合脾胃虚弱、湿气重、失眠多梦、营养不良等人群。 四神汤+太子参 食材：基础四神汤+太子参10g。 功效... -
促进健康长寿的最佳饮食出炉
民以食为天，饮食直接影响着人类的健康。饮食质量是一种可改变的生活方式因素，可显著影响死亡率和发病风险，坚持健康的饮食模式对延长寿命起着重要作用，而不良饮食与一系列慢性病有关。 根据全球疾病负担研究，全... -
当餐研究院产后饮食指导
在经历了十月怀胎的艰辛与分娩的痛苦后，新妈妈们迎来了生命中最为珍贵的时刻——宝宝的诞生。然而，产后的身体恢复同样重要，而合理的饮食则是加速这一过程的关键。今天，让我们一起来探... -
如何通过饮食预防心血管疾病
在探讨如何通过饮食预防心血管疾病时，首先需要了解哪些食物对心脏有益。富含Omega-3脂肪酸的食物，如深海鱼类，已被证明可以降低心脏病的风险。此外，全谷物、坚果、种子、豆类和橄榄油等富含健康脂肪和纤... -
如何通过饮食来管理糖尿病
糖尿病患者的饮食管理是控制血糖水平、减少并发症风险的关键一环！您对饮食如何影响血糖了解得越多您就能更好地控制好血糖。 1.注意碳水化合物的种类及摄入量 糖尿病患者，身体无法有效处理糖，也就是碳水化合物... -
中医春季养生饮食、起居、运动全攻略
《黄帝内经》有云：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭”，一年之计在于春，在这个充满生机的季节里，万物复苏、阳气上升，中医对春季养生有着独特的理念和方法... -
减肥饮食法大盘点：科学选择，健康减重
最近，“国家喊你减肥” 的话题在各大平台持续升温，如何挑选适合自己的减肥 “饮食法” 成了众人关注的焦点。当下，瘦身方法五花八门，“16+8... -
当餐健康饮食，一家人的做菜灵感分享，每天不重样！
一家人年年岁岁坐一块吃饭，每天都是三菜一汤，难免有不知道做什么菜愁得慌的时候。有时，最珍贵的不是那些高级大餐，而是孩子放学放下书包，闻到饭菜香的开心，是自己加班回家，推开门就闻到葱油香的欣慰。&ld... -
健康饮食需注意“隐形糖”
许多食品和饮料都可能含有隐藏的糖分，从而增加患高血压、心脏病、糖尿病甚至痛风的风险。餐饮食材网当餐供应链认为健康饮食，需要注意隐藏在食品中的糖，选择更健康的食品。温馨提示：建议每日游离糖摄入量不超过5... -
当餐抗炎饮食开启健康生活
在快节奏的现代生活里，我们的身体常常遭受各种炎症的困扰。不健康的饮食、压力、环境污染，都在悄无声息地影响着我们的身体状态。其实，有一种神奇的饮食方式——抗炎饮食，可以帮助我们的...
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