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乐山与江津的舌尖寻味钵钵鸡与酸菜鱼的风味
四川美食的版图远不止于成都,在乐山与江津,两道风格迥异却同样迷人的菜肴——钵钵鸡与酸菜鱼,以其独特的风味,成为了巴蜀舌尖记忆中不可或缺的部分。 乐山钵钵鸡,是一种充满市井智慧的... -
餐饮名企名家走进乐山 共谋“世界美食之都”建设新篇章
餐饮食材网获悉,8月28日至29日,由世界中餐业联合会牵头,杨记誉诚集团、河北渝香辣婆婆等十余家国内知名餐饮企业组成的考察团来到乐山,开展“名企名家乐山行招商考察活动”。此次活... -
乐山十大名菜:回味无穷的特色美食
说到四川美食,大家会马上想到火锅和串串香。可在乐山这座古城里,还藏着一串让人垂涎的美味佳肴。今天当餐君就带大家一探乐山十大名菜的独特风味。不管是本地人还是外地游客,都被这些菜品深深吸引。从江河鲜到山林...







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