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  • 超市门店设立小餐饮经营模式分析

    超市门店设立小餐饮经营模式分析

    2025/08/15 餐饮供应链: 食品招商 食客: 当餐网 食材: 129
    在超市门店内设立小餐饮区(如快捷中餐、熟食面点加工即食、烘焙即食、水吧咖啡吧等),是提升顾客停留时间、增加客单价、降低生鲜损耗的有效策略,但同时也对超市管理提出了更高要求。曾几何时,十年前国内某知名连...