餐饮食材网 包含“ 改写 ”话题的文章
  • 从“土菜小馆”到“餐饮王国”:合肥如何改写中国餐饮版图?

    从“土菜小馆”到“餐饮王国”:合肥如何改写中国餐饮版图?

    2026/01/01 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 食品网 食材: 86
    在近年的中国餐饮版图上,一个中部省会城市异军突起——合肥。从传统“土菜”到全国连锁,从单店经营到资本运作,这个曾被外界视为“存在感不强&rd...
  • 四个安徽大爷改写中国餐饮上市版图

    四个安徽大爷改写中国餐饮上市版图

    2025/12/20 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 89
    他们让一个以手艺为核心的行业,开始具备了强大的组织能力和可复制能力;在餐饮行业,上市是一件极难的事。中国一年有上百万家餐厅开张,却很少有人能做出一家让投资人看上眼的品牌。原料波动、靠经验管理、房租和人...
  • 周黑鸭改写零食江湖

    周黑鸭改写零食江湖

    2025/10/21 餐饮供应链: 休闲零食 食客: 餐饮网 食材: 166
    中国卤味周黑鸭加码休闲零食赛道。周黑鸭携4大产品矩阵亮相上海全食展。 在产品矩阵不断丰富的同时,周黑鸭还针对不同产品的消费场景,正加速推进多元化全渠道布局,目前产品已经进入会员店、量贩零食店。 在...