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有机蔬菜城中国健康饮食新潮流，餐饮食材市场潜力无限待挖掘
有机蔬菜作为健康饮食和可持续农业的代表，正逐渐成为中国消费者餐桌上的主角。2025年，中国有机蔬菜市场规模已超2500亿元人民币，渗透率虽仅约2%，但年增长率高达20%，远超全球平均水平。这一产业不仅... -
植物基产品创新者引领替代蛋白市场新潮流
近年来，随着全球对健康饮食和可持续发展的关注日益增加，植物基产品逐渐成为食品行业的热点。作为这一领域的新兴领导者，当餐食材凭借其在替代蛋白市场的深入探索与技术创新，正迅速崛起为行业标杆。 当餐食材是一... -
引领餐饮新潮流！当餐配送车正式启航，开启大湾区美食服务新篇章！
餐饮食材网获悉，在快节奏的都市脉搏中，人们对便捷、美味、安心餐饮的需求日益提升。当餐供应链作为深耕餐饮领域多年，拥有现代化大型中央厨房的行业先行者，我们始终坚持将团餐服务作为核心战略，持续深耕，从未动... -
中药做饰品、药膳变甜品！来玉林体验传统中医的新潮流
餐饮食材网6月21日获悉，玉林市中医药文化活动精彩纷呈：在各大医院的免费体验区，温灸、刮痧、耳穴压豆等疗法前排起长龙，市民特别是特别是90后、00后争相“零距离”感受传统中医诊... -
“药食同源”成养生新潮流
近期，中药奶茶、中药蛋糕、中药咖啡等一批主打滋补调理、食疗养生的“药食同源”饮食爆火，多次刷屏社交平台，它们是否真有疗效？消费者又该如何选择？ 关于这些产品的疗效，以下是一些考... -
米粉新潮流抗性淀粉的美味之旅
在全球健康饮食日益受到关注的背景下，米粉作为一种传统食品，正在通过创新的加工技术焕发新的活力。研究者们正致力于开发高抗性淀粉（RS）米粉，以满足对低血糖指数食品的需求，尤其是对糖尿病患者而言。这种米粉... -
小麦糊粉层的美味密码，当餐健康饮食新潮流
在追求健康饮食的道路上，大家对小麦糊粉层这个营养宝库应该有所耳闻。小麦糊粉层，作为小麦籽粒的重要组成部分，虽然常常被忽视，却蕴含着丰富的营养成分，对我们的身体健康有着诸多益处。近期，当餐收到了一封来自... -
当餐预制菜主题餐厅新潮流
在当下快节奏的生活模式下，当餐预制菜主题餐厅作为一种新兴餐饮概念，正逐渐走进大众视野，有望为餐饮行业带来新变革。预制菜主题餐厅，核心在于将预制菜与堂食体验深度融合。这类餐厅借助预制菜提前加工、标准化生... -
当餐预制菜开启便捷年味新潮流
春节临近，预制菜市场迎来销售热潮，成为这个传统节日里的一抹新亮色。当餐预制菜因便捷性与丰富性，成为众多家庭筹备年夜饭及节日用餐的热门选择。今年春节市场上，预制菜种类琳琅满目，不仅有传统的等经典年夜饭菜... -
预制菜团购美食新潮流
近年来，预制菜团购在消费市场中异军突起，成为连接消费者与预制菜企业的新桥梁，正重塑着人们的饮食采购模式和预制菜的销售格局。随着生活节奏的加快，消费者对于便捷、美味且价格合理的餐食需求日益增长。预制菜团...
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餐饮食材网当餐供应链：当餐网专注为全国近百万家餐厅提供全品类食材、生鲜、食品和调理品等餐饮食材采购服务；致力成为国内餐饮供应链平台优质服务商！餐饮食材网中国餐饮供应链平台，中央厨房一站式餐饮配送、生鲜食材、药膳食品和风味调理品等餐饮食材批发采购配送，同时推荐各地美食、风味、文化等旅游信息。当餐美食网是餐饮食材网的子品牌，为餐厅提供订餐送餐配餐服务，让您轻松享受美食。
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