餐饮食材网 包含“ 现代化 ”话题的文章
  • 科技为钥开启药膳产业现代化新篇

    科技为钥开启药膳产业现代化新篇

    4小时前 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 22
    当融入“盘安黄精肉”在浙菜争霸赛中斩获“经典浙江创新奖”,这道减少糖盐却更显甘香的传统佳肴,恰是盘安药膳以科技激活传统的生动注脚。依托浙江求是药膳科学研...
  • 传统农业迈向现代化食品产业的新引擎

    传统农业迈向现代化食品产业的新引擎

    2024/12/23 餐饮供应链: 三餐饮食 食客: 当餐网 食材: 314
    在当今快速发展的时代,预制菜正以其独特的魅力和优势,助力传统农业向现代化食品产业升级。曾几何时,传统农业面临着诸多挑战,农产品销售渠道单一、附加值低、农民增收困难等问题一直困扰着广大农村地区。然而,随...