餐饮食材网 包含“ 臭味 ”话题的文章
  • 让臭味食材变身美味配搭万能蒜蓉酱

    让臭味食材变身美味配搭万能蒜蓉酱

    2025/09/09 餐饮供应链: 家常便饭 食客: 当餐网 食材: 154
    蒜,这种味道浓烈的食材,让很多人又爱又恨。吃完后口中留下的气味确实令人尴尬,但这丝毫不影响中国人对它的痴迷!无论是炒菜、凉拌还是蘸料,蒜总能以其独特风味征服味蕾。而蒜蓉酱,更是将蒜的魅力发挥到极致的万...
  • 当餐盘点臭味特色美食:中国哪里人最能吃臭?

    当餐盘点臭味特色美食:中国哪里人最能吃臭?

    2025/03/21 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 当餐网 食材: 379
    “臭”是一种很玄妙的气味,香的反义词是臭,而浙江镇海小说家鲁彦,曾这样描述他对臭食的依恋:“我在北方住久了,不常吃鱼,去年回到家里一闻到鱼的腥气就要呕吐,唯几年没有...