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当餐食材携手知名餐饮品牌，共同打造健康菜单解决方案
餐饮食材网近日获悉，专注于食品科技与健康饮食解决方案的当餐食材宣布与多家知名餐饮品牌达成战略合作协议。此次合作旨在通过结合当康食科先进的食品科技和餐饮品牌的广泛市场影响力，共同开发一系列以健康为核心理... -
餐饮老板必学的菜单瘦身盈利术
看着后厨冰柜里塞满的、标签都快模糊的食材，老王心里像压了块石头。菜单洋洋洒洒一百多道，听起来挺唬人，可月底盘账，那点可怜的利润，连给员工发奖金都抠抠搜搜。更憋屈的是，客人翻着那本快赶上字典厚的菜单，眉... -
“碳水王国”临清的美食菜单
临清作为美食之城，成功吸引了广大游客前来打卡品尝。这里用《穆天子传》中一句话，与民共利，世以为常。当餐君用这句话来说明，我们美食产生的地方，并不是很懂特色，因为都很平常，很习惯了。 什么时候感到临清美... -
文定汇邻里汇老年助餐一周菜单（8月4日至8月10日）
社区老年助餐开启幸福食光； 8月4日 星期一 套餐一 粉蒸大肉（大荤）、大白菜香菇肉丝（小荤）、葱油南瓜、米饭 套餐二 粉蒸大肉（大荤）、大白菜香菇肉丝（小荤）、莴笋炒蛋（小荤）、葱油南瓜、米饭 8月... -
从甜品走进菜品，奶制品正在改变菜单结构
奶制品在菜单上的存在感，正悄悄发生变化。从曾经的甜点、饮品常客，到如今越来越多菜肴中的“风味支点”，它们不再只是配角，而是在冷菜、热菜、拼盘等环节中，承担起结构、口感甚至记忆点... -
当餐生鲜食材甘肃羊肉与美食菜单
在美食的版图上，甘肃羊肉宛如一颗璀璨明珠，散发着独特而迷人的魅力。从清汤羊肉的澄澈鲜美，到羊肉泡馍的浓郁厚重，再到羊肉串的热辣鲜香，羔羊肉的细嫩爽滑，手抓羊肉的豪迈质朴，以及羊肉垫卷子的别具一格，每一... -
沈阳天生吃货年夜饭菜单上就差林善武的美味啦
春节将至，团圆家宴的餐食准备好了吗？对咱沈阳人来说，熟食，是年夜饭不可或缺的一种美味。它是一道份量十足的硬菜，而且无需烹饪，切盘即食，省时省力，方便快捷。所以，去哪儿能买到味道棒、口感好、食材佳、价格... -
如果饭馆的菜单标注了预制菜，你还会吃吗？
“如果在菜单上标注了预制菜，我可以自己选择吃还是不吃，决定权应该在我手里。”今年的3·15晚会，将预制菜再次推进了大众的视野。除了引发对违规使用槽头肉事件本身的讨论，许多人再次露出一种“不论如何对预制...
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