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常见野菜能治病!药食同源用处多
山野路旁的寻常植物 蕴藏着不寻常的养生智慧 中医专家为您 深入解读四种草药 领略“识得百·草皆为宝” 的中医智慧 败酱草 从现代医学来看,败酱草全草可入药,具有清... -
被忽略的“野菜级”美味南瓜苗这么做,全家抢着吃
总盯着南瓜挖果肉?你可把“宝”给漏了!藏在藤蔓间的南瓜苗,可是夏天独有的“野菜级”鲜货,嫩得掐尖能滴汁,自带清甜味儿,比普通青菜更有嚼头,关键营养还不含... -
五月份野菜蒲公英美味又解毒
当餐君发现5月清晨的野地里,蒲公英顶着露珠闪闪发亮。这不起眼的野菜最近在我家厨房彻底翻身——和鹅蛋一搭配,居然成了早餐桌上的抢手货。 清热解毒的野味王者 蒲公英叶片的锯齿边缘藏... -
警惕野菜“毒”陷阱,守护健康饮食防线
早春时节,草长莺飞,万物复苏。各类野菜也都纷纷冒头,“野菜矿工”也蠢蠢欲动,随时随地准备开挖。作为野生植物资源丰富的地区,常见的有苜蓿、马齿笕、榆钱、野生荠菜、野生大葱、野生蒲... -
中国(淄博)野菜特菜食材展暨春季旺菜品鉴交流会将于4月10日举行
相聚淄博,共享健康食材。餐饮食材网获悉,在2025年4月10日,中国(淄博)野菜/特菜食材展暨春季爆款二十四味旺菜品鉴交流会将于淄博海月龙宫物流港举办。本次展会由山东省鲁菜产业发展促进会、山东(淄博)...