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青岛6家百年老店探秘，啤酒鸭和辣炒蛤蜊已成标配，海鲜水饺香气逼人！
我是当餐君，又双叒叕跑去青岛吃吃吃啦！这回不是随便逛，是专门踩点那些历史悠久的百年老店。说真的，青岛这些老字号，不光是招牌老，味道也是实打实的好！ 老味道啤酒鸭，一口入魂 好家伙，刚进门就被那股浓郁的... -
青岛美食传承当餐搜罗特色小吃
吾游于青岛。此城濒海，风光旖旎，其美食亦闻名遐迩，吾心向往久矣，今得亲尝，实乃快事。初至青岛，街巷之间，香气四溢，令人垂涎。闻近日青岛市商务局指导、市餐饮行业协会主办 “青岛特色小吃征集... -
青岛海鲜市场迎来小海鲜丰收季 贝类海产销量激增
五月的春风拂过青岛的海岸线，这座城市的海鲜市场迎来了一年一度的小海鲜丰收季。鲍鱼、扇贝、海蛎子、蛤蜊等海产品，如同海洋的馈赠，丰富了青岛市民的餐桌，也吸引了众多游客前来品尝。 市场调查：贝类海产品迎... -
青岛预制菜打出“特色牌”
预制菜产业正在迎来历史性变革。3月21日，国家市场监督管理总局等六部门联合发布了《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》（以下简称《通知》），首次在国家层面上明确了预制菜的定义和范围，...
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