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非遗美味大竹醪糟:一碗传承千年的家乡味道
达州大竹醪糟 美味佳肴 有的不只是些味道 更是大师们的匠心技巧 那些技艺 让情感和信念混合在一起 美味才下舌尖 情感涌上心间 那不单是一种特色 那更是一种是情怀 非遗传承人手工制作,每一勺都是时间的馈... -
当餐现做非遗美味"义乌东河肉饼",凉水和面还是开水烫面?教你正确做法,皮软馅香,劲道不破皮!真香
东河肉饼,可不是普通的肉饼!它是浙江义乌的非物质文化遗产,有着超过800年的历史传承。一口咬下去,酥脆的外皮轻轻破裂,热腾腾的肉汁瞬间溢满口腔,鲜香四溢!义乌东河肉饼就是有这种魔力,一口就让人沦陷。这...