北京前门大栅栏区域美食推荐

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餐饮食材网精心整理的前门大街附近美食指南，涵盖经典老店、特色小吃和热门餐厅，助你开启一场舌尖上的京城之旅。

1. 全聚德（起源店）
推荐菜：挂炉烤鸭、鸭架汤、火燎鸭心
特色：作为北京烤鸭的代名词，全聚德前门店是历史最悠久的分店之一，烤鸭皮脆肉嫩，搭配甜面酱和薄饼，堪称一绝。
2. 都一处烧麦馆
推荐菜：三鲜烧麦、羊肉烧麦
特色：创始于乾隆年间的百年老店，烧麦皮薄馅足，尤其是三鲜烧麦，虾仁、猪肉和香菇的搭配鲜香可口。
3. 东来顺饭庄
推荐：手切鲜羊肉、烧饼、铜锅涮肉
特色：老北京涮羊肉的代表，选用内蒙古优质羊肉，搭配秘制麻酱，冬日里来一锅暖身又满足。
4. 陈记卤煮小肠
推荐菜：卤煮火烧、炸灌肠
特色：北京人最爱的卤煮老店之一，大肠、肺头炖得入味，汤汁浓郁，火烧吸饱卤汁后风味十足。
5. 门框胡同百年卤煮
推荐菜：卤煮火烧、炸酱面
特色：另一家卤煮名店，汤头更显醇厚，适合喜欢重口味的食客。
6. 锦芳小吃
推荐菜：奶油炸糕、面茶、驴打滚
特色：老北京传统小吃集合地，奶油炸糕外酥内软，面茶香气扑鼻，是体验京味早餐的好去处。
7. 四季民福烤鸭店
推荐菜：酥香嫩烤鸭、巧拌豆苗、蜜汁酥皮虾
特色：近年崛起的烤鸭新秀，环境雅致，烤鸭油脂分布均匀，性价比高。
8. 局气
推荐菜：蜂窝煤炒饭、兔爷土豆泥、文房烤鸭
特色：创意京菜的代表，菜品造型别致，融合传统与创新。
9. 铃木食堂
推荐：日式牛肉火锅、照烧鸡肉饭、杏仁豆腐
特色：隐藏胡同中的日式小馆，环境温馨，菜品精致，适合喜欢清淡口味的食客。
10. 方砖厂69号炸酱面：谢霆锋打卡店，酱香浓郁。
吃法：先用酱拌面，再加面码（黄瓜丝、豆芽、豆角、鸡蛋等）就着蒜吃更香。
11. 吴裕泰茶庄
推荐：茉莉花茶冰淇淋、抹茶冰淇淋
特色：百年茶庄的网红冰淇淋，茶香浓郁，甜而不腻，夏季必打卡。
12.护国寺小吃：一站式尝遍京味点心，性价比高。
13.爆肚冯：百年手艺，肚仁最嫩。
14.天兴居
推荐：包子加炒肝。
15.三元梅园
推荐：宫廷奶酪、双皮奶、红果酪

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