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微生物中药发酵的药膳创新变革之路
餐饮食材网深入探讨微生物中药发酵在药膳领域的创新应用,从传统汤膳的核心价值出发,阐述其风味融合智慧与药食同源载体优势。进而分析现代药膳在精准化配伍、工艺创新、应用场景革新三大方向的突破,提出建立体质 ... -
夏日药膳调养指南:肿瘤患者的天然守护方案
夏季阳气升发,肿瘤患者因体质虚弱、治疗副作用等因素,常面临食欲不振、免疫力下降等问题。中医强调“天人相应”,夏季药膳应以“健脾化湿、滋阴生津”为核心,兼... -
夏季常吃这几道药膳,健脾利湿、补气养心
夏季温度逐渐升高,阳气渐旺,雨水也有所增多,湿热开始向人们袭来。此时养生要注意健脾祛湿、养心护心。饮食应清淡,以易消化、富含维生素的食物为主。餐饮食材网下面介绍几款健脾利湿、养心安神、补气养阴的养生药... -
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中医药膳推荐男性保健药膳
当餐供应链药食同源食品超市,提供药膳药汤、养生食品、餐饮食材、食疗调理等中药材药食产品;当餐膳食营养师根据华人体质量身定做餐饮食材和康复护理饮食方案,由餐饮食材供应链和当餐食品携手研发生产,致力中国大... -
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芒种时节的药膳茶饮攻略
芒种时节湿热交织,饮食需以 “清暑利湿、健脾养心、护阳防耗” 为核心,兼顾功效与美味,餐饮食材网以下分类推荐经典药膳茶饮攻略。 一、养生药膳 1. 冬瓜薏米老鸭汤 配方:鸭肉5... -
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当餐推荐餐桌上的抗衰 “良药”药食同源产品
在中医千年传承中,“药食同源” 不仅是一种养生理念,更是打通 “食物” 与 “药物” 界限的智慧体系。当我们用科学视角重新审视这... -
田间地头的“止血卫士”与养生好物小蓟
在乡野田间,有一种常见的植物——小蓟,它默默生长,毫不起眼,却有着令人惊叹的药用和食用价值,是药食同源的典范。今天,就让我们一起走进小蓟的世界,探寻它的神奇之处。小蓟,学名刺儿... -
哮喘患者的饮食宝典合理饮食,减少哮喘发作
饮食对哮喘的影响日益引起人们的关注,科学研究表明膳食因素在过敏性疾病的发展过程中起到重要作用。已有大量研究表明,部分营养素,如抗氧化剂、ω-3多不饱和脂肪酸(n-3 PUFAs)和可溶性纤... -
夏季幼儿园饮食安全五大注意事项
幼儿园饮食安全牵涉的范围很广,任何环节出现失误,都可能酿成严重的安全问题,不仅对幼儿的健康安全产生危害,而且会对幼儿园产生恶劣影响。如何管理幼儿园的饮食卫生?当餐央厨建议从以下几个方面入手: 一、食品... -
帕金森病 "黄金饮食" 清单:吃对食物胜过吃药!
帕金森病就像 温水煮青蛙,饮食调理至关重要。今天餐饮食材网当餐君要告诉大家 5 种必吃的 黄金食物,这些食物不仅能改善症状,还能延缓病情发展! 一、必吃五大黄金食物 1️⃣深海鱼类 推荐:三文鱼、沙丁... -
孕妈妈福利1-40周营养饮食方案
孕育一个宝宝是一个家庭最美好的期待, 但是每个准父母都做好当父母的准备了吗? 俗话说:“先天不足,后天难养”, 孕期摄入营养是决定胎儿正常发育的重要因素。 你是否知道从孕期开始... -
清蒸鲈鱼的完美烹饪秘籍:轻松解锁餐厅级美味
周末精心准备家宴,却总在蒸鱼环节“翻车”?端上桌的鲈鱼肉质干柴、腥味刺鼻,说好的鲜嫩多汁成了 “黑暗料理”?别焦虑!只要掌握 **“黄金 8... -
营养师公开!菠菜鸡蛋饼新做法,比外卖更美味,一学就会!
每天为早餐发愁吗?外卖吃腻了吗?今天营养师来教大家做一道营养美味的菠菜鸡蛋饼,健康美味两不误!餐饮食材网分享4种超好吃的菠菜鸡蛋饼做法,每一种都营养满分! 1️⃣ 基础版菠菜鸡蛋饼 清甜可口的菠菜搭配... -
平阳县凤卧镇第一幼儿园第十八周营养食谱
一份好的食谱,搭配出来的食物一定是色、香、味俱全的。比如五颜六色的食物颜色,不仅视觉效果更漂亮,而且更能引起孩子的食欲,使孩子更享受进餐过程,孩子在进餐时更容易注意力集中、与食物有良好互动,从而能够促... -
夏季养生指南:清热化湿,药食同源
烈日炎炎,暑气蒸腾,又是一年胜夏时。人体受暑邪、湿邪侵袭,易出现心烦燥热、口干,食欲不佳等问题。那如何在高温潮湿的季节保持身心平衡呢?中医智慧给出明确答案:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方... -
餐桌上的中医智慧吃出健康好身体
在中医的世界里,食物与药物从来都不是泾渭分明的。“药食同源”的理念,贯穿了中华千年养生智慧——一碗粥、一盅汤,看似寻常的饮食,实则暗藏调理身心的良方。今... -
丽江6家纳西族美食全图鉴,鸡豆凉粉和丽江粑粑的经典碰撞,让云南人都称赞不已!
哈喽大家好呀,我是餐饮食材网当餐君!这两天刚从丽江回来,心里还美滋滋的,除了古城的小巷和玉龙雪山的美景,最让我难以忘怀的就是那些纳西族的美食啦!光是想想就要流口水了呢~今天就给大家来一份丽江纳西族美食... -
兰州夏日解馋的6种美食绝配,酸辣爽口回味悠长,最后一种让我直接包圆带走!
当餐君刚从兰州回来,那边的夏天真是热得冒烟,但也正是这火辣辣的天气,才衬托出了那些让人欲罢不能的美食啊!这一趟我可是吃嗨了,想着赶紧分享给各位吃货们。 夏天吃啥?当然是要酸爽开胃、够劲解暑的美食才配得... -
苏州6家古早糕点铺寻味记,桂花糖藕和核桃酥只排第二,松鼠桂鱼的做法让人拍案叫绝!
作为一个吃货,当餐君这次跑到苏州去啦!大家都知道苏州有园林,有丝绸,但我想说,苏州的古早糕点才是真正的宝藏!那些糕点铺子藏在小巷深处,一不小心就错过了。不过别担心,我已经帮大家踩过点啦~ 桂花糖藕,甜... -
青岛6家百年老店探秘,啤酒鸭和辣炒蛤蜊已成标配,海鲜水饺香气逼人!
我是当餐君,又双叒叕跑去青岛吃吃吃啦!这回不是随便逛,是专门踩点那些历史悠久的百年老店。说真的,青岛这些老字号,不光是招牌老,味道也是实打实的好! 老味道啤酒鸭,一口入魂 好家伙,刚进门就被那股浓郁的...