沾益区美食文旅推介活动圆满收官

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餐饮食材网获悉，在7月27日，沾益区以“19.7℃的夏天·曲靖清凉好生活”为主题精心打造的美食文旅推介活动圆满收官。辣子鸡非遗美食品鉴、地方特色产品展销、文化旅游及非遗技艺展示三大活动同频共振，为市民与游客奉上了一场味蕾与文化交织的盛夏清凉盛宴。

在沾益辣子鸡非遗美食品鉴区，食客们围桌而坐，在“辣得酣畅，香得难忘”的舌尖体验中，亲身感受这块“非遗活化石”的独特魅力。特色产品展销区汇聚沾益物产精华，辣子鸡、小粑粑等地标美食琳琅满目，令游客驻足流连，争相购买。文化旅游及非遗技艺展示区则成为沾益文脉的立体画卷，“吃、住、行、游、购、娱”为一体的宣传折页，为公众提供清晰便捷的避暑旅游指引，文创产品展示区集中摆放体现沾益特色的“珠珠源源”文创产品，通过实物陈列、产品故事讲解等方式，展现沾益文化内涵与创意价值，助力文创产品推广与文化传播。

据了解，此次活动自7月25日开展以来，共接待4816人次，现场交易额达11.29万元。辣子鸡、小粑粑、手工米糕等特色产品总销售额超6.6万元。通过此次活动的开展，进一步挖掘、提升和弘扬了沾益特色餐饮、旅游文化，显著提升了“珠江源头·旅居沾益”品牌影响力。

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