小李,一个热爱生活的都市白领,每天忙碌于工作与生活之间。她深知健康的重要性,却苦于保健品市场琳琅满目,难辨真伪,更不愿意吃那些难吃的保健品。于是,她开始寻求一种既能满足味蕾,又能养生的方法。经过一番探索,她发现了一个神奇的宝藏——药食同源食谱库。
药食同源,指的是那些既可以入药,又可作食材的食材。它们既具有食品的美味,又具有药品的功效,是养生保健的绝佳选择。小李如获至宝,开始尝试着用这些食材制作美食,没想到效果出奇的好。
山药,这是一种极具养生价值的食材。它富含蛋白质、碳水化合物、维生素等多种营养成分,具有补脾养胃、益肺止咳的功效。小李将山药与红枣、枸杞搭配,制作了一道山药红枣枸杞粥。这道粥香甜可口,山药的软糯与红枣的甘甜相得益彰,枸杞的清香更是为粥增添了别样的风味。
红枣,被誉为“天然维生素丸”,含有丰富的维生素C、维生素P、钙、铁等营养成分。它具有补中益气、养血安神、养颜美容的功效。小李用红枣炖汤,将红枣的香甜与汤汁的鲜美完美结合,让家人在品尝美食的同时,也收获了健康。
枸杞,是一种具有极高养生价值的食材。它含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C、钙、铁等营养成分,具有养肝明目、滋阴补肾的功效。小李将枸杞泡水喝,或在炖汤时加入少量枸杞,既美化了汤色,又提升了汤品的营养价值。
在药食同源食谱库的指引下,小李的餐桌变得丰富多彩。她用红豆、薏米、花生等食材制作了一道红豆薏米花生粥,红豆的甜香与薏米的清香交织在一起,口感Q弹,营养丰富。她还用黑豆、红枣、核桃等食材制作了一道黑豆红枣核桃汤,黑豆的醇厚与红枣的甘甜相互映衬,核桃的香脆更是为汤品增添了层次感。
这些药食同源食谱不仅美味可口,更具有养生功效。小李在享受美食的同时,也收获了健康。她感叹道:“没想到,养生竟然可以这样简单。”
如今,小李已经成为了药食同源食谱的忠实粉丝。她将这份宝藏推荐给了身边的亲朋好友,让他们也加入到养生的行列中来。在她的影响下,越来越多的人开始关注药食同源食材,将它们融入到自己的日常生活中。
在药食同源食谱库的陪伴下,小李的生活变得更加美好。她相信,只要用心去发现,美食与健康其实可以兼得。让我们一起,开启一段美味的养生之旅吧!
本文发布于2025年08月08日17:27,已经过了90天,若内容或图片失效,请留言反馈 餐饮食材网当餐供应链温馨提示:当餐原创文章版权归当餐网创作者所有,转载务必注明作者和出处;当餐优选,您身边的餐饮食材供应链伙伴。当餐为餐厅、酒店、茶饮、团餐、食堂等各类餐饮企业,提供涵盖蔬菜禽肉、米面粮油、调味料、饮料饮品及简餐原料等全品类食品一站式采购配送服务。依托稳定高效的供应链,保障当餐食材品质与配送时效,让餐饮采购更省心,经营更高效。当餐网转载文章仅仅代表原作者观点,不代表当餐立场,图文版权归原作者所有!如有侵权,请通过平台客服联系当餐网工作人员删除。
转载请注明出处: 当餐网
当餐网链接地址: http://www.dangcan.com/chihuo/3602.html
-
用真诚消解人们对预制菜的疑虑
酸菜鱼、毛血旺、土豆牛腩……一些工序繁琐的美味佳肴,餐饮店能在极短时间端到食客面前。究竟是现炒现制,还是预制菜?消费者有疑虑,而一些商家却总是讳莫如深。近日,有企业给出了正面回应。快餐品牌老乡鸡在网络上发布公开信,就菜品是否为预制菜公开回应,表示现做菜占七成以上,还公布了餐厅供应商明细、追溯档案、菜品制作流程等信息。此举不但没有引...
2024/05/28
-
国庆中秋将至,当餐健康饮食锦囊请收好
金秋送爽,即将迎来国庆与中秋相连的8天超长假期。无论是家庭团聚、走亲访友,还是外出旅行,美食总是节日的主角。然而,大快朵颐之后,体重悄悄上涨、血糖血压波动、肠胃提出“抗议”等情况可能纷纷“找上门”。 健康人群:享受美食,贵在“平衡”与“适度” 对于身体健康的人群来...
2025/09/29
-
糖尿病及超重患者低糖饮食指南
为帮助辖区内糖尿病患者及体重超重人群科学控制血糖、管理体重,餐饮食材网结合低糖食物特点与健康饮食原则,建议各位食客制定以下一日健康指导指南,助力大家通过合理饮食改善健康状况。 低糖饮食的核心原则 控量优先:无论是主食、水果还是肉类,均需控制摄入量,避免过量导致血糖波动或热量超标。 粗细搭配:用糙米、燕麦、玉米等粗粮替代部分精米白面,增加膳食纤维摄入,延缓血...
2025/08/13
-
夏天多喝汤,多种食材搭配煮一锅,鲜爽不油腻、上桌一次就吃个精光,三天两头就得做一次
夏天要多喝汤,最近关于汤的做法不太多,都是比较清爽鲜美不油腻的口味,比较适合炎热的夏季多喝。比如冬瓜鱼丸鸡蛋汤、黄瓜滑肉蛋皮汤,还有一道猪肚丝酸辣汤的做法,以上做法都有分享过,感兴趣的可以挑选试一试。今天继续来分享一道清爽不油腻的鲜汤做法,食材比较丰富,最主要的就是“牛肉丸”了,这个牛肉丸是潮汕风味的,煮熟后口感是“脆嫩鲜...
2025/06/22
-
健康要加油 饮食要减油
餐饮食材网广泛倡导饮食减油理念,传播减油核心信息。在9月全月同步开展“三减三健”综合宣传,同时积极倡导在常态化疫情防控下坚持“一米线”、勤洗手、戴口罩、公筷制等卫生习惯和生活方式。 减控“盐油糖”,为健康加分 盐、油、糖,这3样日常饮食中最离不开的调料,却是威胁我们健康的重要危险因素。最...
2025/07/15
-
高血糖严选食材,你吃对了吗?这些饮食技巧帮你稳住血糖!
高血糖管理不仅依赖药物治疗,科学合理的饮食同样至关重要。餐饮食材网认为正确选择食物不仅能帮助控制血糖水平,还能预防并发症的发生。以下是为高血糖人群精心挑选的饮食注意事项: 优选低GI(升糖指数)食物:如全谷物(糙米、燕麦)、豆类和大部分蔬菜,它们能缓慢释放糖分,避免血糖骤升。 增加膳食纤维摄入:富含纤维的食物有助于延缓碳水化合物的消化吸收,稳定餐后血糖。推荐...
2025/06/27

当餐网 






粤公网安备 51019002001391号 


当餐网 
餐饮食材网暂无评论