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酸辣柠檬无骨鸡爪
主料：
去骨鸡爪10斤
调料：泡椒水 140g,坛坛香剁椒 700g
白糖 256g,味精70g，鸡精60g，老抽50g
纯净水 1000g， 盐10g，红油 200g,海天5℃白醋600g，香油30克，花椒油 100g，柠檬1个切片。
辅料：
蒜片350g,青红杭椒段300g,鲜红小米辣150克，姜片 110g
泡椒140g（全部剁碎）
制作方法：
去骨鸡爪冷水下锅、加葱、姜、白酒白醋．香叶．桂皮．花椒煮15分钟煮熟捞出冲凉．放入汁水里泡一天一夜即可。
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本文发布于2025年11月08日13:47，已经过了92天，若内容或图片失效，请留言反馈 
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