-
包裹着热辣内心和“清凉外衣”的姜皮
当餐食材本期为食客带来的天然食材姜皮为姜科植物姜Zingiber officinaleRosc. 的干燥根茎的外皮。秋、冬二季采挖，洗净，用竹刀刮取外层栓皮，晒干。以片大、气味浓者为佳。【性状】 本品... -
猴头菌从“山珍”到“胃肠守护神”的转变
猴头菌 为齿菌科真菌猴头菌Hericium erinaceus(Bull.exFr.)Pers.或珊瑚状猴头菌Hericium coralloides(Scop.exFr.)Pers.ex Gray的... -
当餐央厨研发新品卤肉汉堡营养套餐
当餐央厨精心准备了卤肉汉堡套餐饭，套餐包含卤肉、卤肠、汉堡、鱼香鸡蛋、热拌甘蓝等，口味丰富，对孩子的生长发育非常有益。餐饮食材网认为各位食客可以来看看，如果觉得不错，不妨学习一下，为孩子准备一顿丰盛又... -
金星小黄姜新品上市！一款能煮着喝的啤酒
在这个追求个性与风味的时代，精酿啤酒早已不再是西方酿酒艺术的专属。当东方的古老智慧与现代酿造工艺相遇，一场属于中国味蕾的辛香革命正悄然开启——金星啤酒隆重推出全新力作「金星小黄... -
牛肉餐饮成“创业重灾区”，开业15天就倒闭
餐饮食材网了解到，在自助风潮的推动下，2024年下半年，牛肋条自助如黑马般杀出。现切现拌的牛肋条，直接盛在烤盘里，顾客拿取后放在卡式炉上煎烤。这种畅快吃肉的爽感，成了品牌最大的杀手锏。 2025年3月... -
-
餐饮加盟看未来！杭景元麻辣烫：紧跟潮流，持续盈利有保障
“在杭州排队 1 小时就为这口黏糊麻辣烫！”“没想到在深圳也能吃到正宗东北味，麻酱裹满食材太香了！” 近期，杭景元东北老式麻辣烫在南方市场掀起热潮，不仅... -
餐饮管理者的共情力才是核心竞争力
在餐饮行业，“人”是运营的核心——前厅服务的温度、后厨出品的稳定、团队的凝聚力，都离不开人的主观能动性。然而，许多餐饮管理者仍停留在“制度管... -
餐饮隐身冠军为何有些从未上榜，却悄悄成了连锁？
没有网红打卡，没有必吃榜光环，甚至你在美食博主的视频里都找不到它的身影。但当你回过神来，却发现这条街有一家，隔了两条街的社区又有一家，一查竟已开出五十家店。你心里咯噔一下：它们是怎么做到的？为什么我的... -
祖庙美食啤酒文化周：啤酒免费畅饮3小时+美食直接炫到爽
餐饮食材网温馨提示！还有1天，年度最值得冲的美食狂欢就要炸场！2025祖庙美食啤酒文化周，11月12日至16日，整整5天5夜，在国瑞升平里承包你的秋日快乐，200多种美食任挑选，一站式打卡全球几十款啤... -
温补防寒，当餐为您介绍美味羊肉的4种吃法
随着天气变冷，人的食欲会变得好起来，这是身体向我们发出抵御严寒、积极储备能量的信号。这个时节如果要进补，羊肉不失为一种好的选择。医圣张仲景在《金匮要略》中就记载有当归生姜羊肉汤。自古以来，羊肉便完美契... -
山东出台集中用餐单位餐饮服务食品安全管理办法
餐饮食材网获悉，为落实中央办公厅、国务院办公厅《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，近日，山东省市场监督管理局等六部门联合印发《山东省集中用餐单位餐饮服务食品安全管理办法》（以下简称《办法》），... -
出海的中国老板，为什么最后都去做餐饮了？
我认识不少“出海”的中国老板——有的原本在国内做工厂，有的做跨境电商，还有的只是被房贷、竞争和焦虑逼得喘不过气，想着出去闯一闯。 结果兜兜转转，最后都开... -
餐饮住宿业老板担心的事，解决方案都在这了
餐饮住宿行业的老板们在经营过程中，常常需要面对的不仅是日常运营的挑战，还有那些不可预见的风险。 比如顾客在餐厅滑倒受伤、员工在工作中意外受伤、或是突如其来的自然灾害导致财产损失等，这些都可能对生意造成... -
-
从海产到信仰解读胶东半岛的独特海洋文化
胶东半岛位于山东半岛的东部，其海洋资源丰富，形成了独特的海洋民俗文化。胶东半岛，这片位于胶莱河以东的山东半岛东部区域，拥有绵延1800千米的海岸线，囊括了青岛市、烟台市和威海市等行政区域。这里的人们与... -
当餐美食今日11.14推荐酒楼旺销菜
如意四喜蒸 原料： 脆笋120克、响皮丝50克、蛋皮丝50克、火腿丝50克、熟鸡丝50克、虾皮20克、盐、胡椒粉、味精、鸡精、清鸡汤、化鸡油各适量 制作： 1、把脆笋治净，用清水漂洗干净，捞出来沥水... -
当餐供应链酒楼招牌菜
松露均安鱼饼 主料： 鲮鱼胶350克。 辅料： 松露粉3克，陈皮2克，虾米15克，淮盐花生10克，腊肠10克，粉丝15克，花草6朵，柠檬叶2片，西瓜肉4小块。 调料： 盐3克，糖2克，白胡椒粉3克，生... -
当餐东北山珍 原生态食材黑木耳
餐饮供应链推荐山珍食材木耳，众所周知，是食物中含营养价值、食用价值极高的一种食材，主要产自中国和日本，在我国大部分是以东北木耳和秦岭木耳为主。木耳既可野生又可以人工培植，其形状似耳，又常附着于木本植物... -
当餐现做养生美食红糟哈蜜瓜鸡，附食材清单和做法
红糟哈蜜瓜鸡的味道是越吃越香的哦，下面让我们一起来欣赏一下这道菜的知识，希望大家能够喜欢。有一位年轻的妹妹常常委屈地问我：姐姐，为什么我长得不差，却找不到一个好男人?为什么我工作能力强，却得不到上司的... -
-
当餐推荐家常美食，这道糖醋排骨的做法绝了
家人们谁懂啊！这道零失败糖醋排骨直接让我原地封神！上桌3分钟被抢光，连汤汁都被用来拌米饭，挑食的娃都干了两大碗😭 关键是不煎不炸，厨房小白跟着做也能拿捏，酸甜挂星人直接狂喜！ ✨准备食材（2-3人份）... -
-
餐饮信息网2025.11.12日广西广东厨师餐饮招聘求职信息发布
各位餐饮行业同仁大家下午好，欢迎来到两广餐饮信息网，餐饮信息平台每天为大家分享免费优质的两广厨师餐饮招聘信息资源，涵盖总厨，经理，服务员，中西面点，粤菜，桂菜，川菜，湘菜炒锅，烧烤师，西餐，泰菜等职务...
当餐网
当餐是买卖易（佛山）供应链有限公司旗下餐饮食材供应链平台，从农田到餐桌，当餐现做美食；餐饮食材网当餐供应链：当餐网专注为全国近百万家餐厅提供全品类食材、生鲜、食品和调理品等餐饮食材采购服务；致力成为国内餐饮供应链平台优质服务商！餐饮食材网中国餐饮供应链平台，中央厨房一站式餐饮配送、生鲜食材、药膳食品和风味调理品等餐饮食材批发采购配送，同时推荐各地美食、风味、文化等旅游信息。当餐供应链为客户提供订餐送餐配餐服务，让您轻松享受纯天然、无公害餐饮美食。
餐饮食材网当餐美食
食材网丨好菜网丨配送网丨美食网丨生鲜网丨冻品网丨加盟网丨饮食网丨食品网丨团餐网丨新品网丨餐饮网丨央厨网丨有机网丨批发网
联系地址：佛山市禅城区祖庙街道圣堂后街15号206号 邮编：528000 企业QQ：550572257 rss 网站地图 当餐：餐饮供应链 食材批发 餐饮配送
粤ICP备25011050号-1 ICP经营许可证编号：粤B2-20250059
粤公网安备 51019002001391号
餐饮半成品食材供应商 营业执照注册号：91440604MAERYG3X5C
Copyright 2009- www.dangcan.com（当餐网）版权所有 买卖易（佛山）供应链有限公司运营管理
餐饮供应链团餐大客户经理
中央厨房订餐、食堂承包以及团餐配送！餐饮供应链当餐美食！
餐饮美食在快手
在快手买当餐食材、产地直采生鲜安全放心！食材供应链管家服务！
当餐美食在抖音
做餐饮，抖音买食材，就在当餐网餐饮食材供应链当餐抖音号！
加盟入驻：135 165 18185
企业团购：138 245 23585
餐饮供应链 & 食材供应链
当餐网
