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出伏在即,餐饮“食”机来了!

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三伏天即将落下帷幕~
出伏之后,随着气候的变化;
人们的饮食习惯也会发生改变。

出伏在即,餐饮“食”机来了!

出伏饮食变化

  出伏了,三伏天的酷热逐渐消退,凉爽的秋天正缓缓走来。随着季节的更替,我们的饮食习惯也需要做出相应调整。今天,就为大家推荐一些适合出伏后食用的美味佳肴。

出伏在即,餐饮“食”机来了!

01、滋补药膳锅:辨证施补,调理身心
滋补药膳锅也是出伏后养生的佳品。可以根据个人的体质和健康状况选择不同的药材来制作药膳锅。

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02、牛骨头锅:营养丰富,暖身又补钙
牛骨头锅是出伏后不错的选择。牛骨头富含蛋白质、钙、磷、铁等营养物质,经过长时间炖煮,骨头中的营养成分充分溶解在汤中。

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03、卤味:美味可口,开胃又消食
出伏后,人们的食欲可能会有所增加,适量食用一些卤味,可以开胃消食,让你吃得更过瘾。

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04、其他中餐推荐
除了牛骨头锅、滋补药膳锅和卤味,还有很多中餐也适合出伏后食用。比如,荠荠菜饼、青笋黑椒牛排、荠菜杂粮炖乳鸽等。

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出伏后养生要领

早睡养阴,顺应“秋收”

秋季宜“早卧早起”,顺应自然界收敛之气,保证充足睡眠,缓解夏季积累的疲劳。中午可适当午休(20-30分钟),弥补夜间睡眠不足,避免午后犯困影响状态。

适度运动,避大汗伤津

选择散步、慢跑、太极等温和运动,避免剧烈运动导致大量出汗(秋燥易伤津液)。运动时间选在早晨或傍晚,避开正午余热,运动后及时补水,忌贪凉吹风。

清补为主,润燥防积

多吃润肺润燥食材,适当吃温性食物,如山药、南瓜、鸡肉,健脾补气血。

多喝水,可喝淡茶、蜂蜜水,少喝冰饮,保持身体水分平衡。

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