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一提到清淡饮食，不少人想到的就是只喝粥、吃水煮菜。
真正的清淡饮食，重点不在于无味，而在于全面和均衡。
一到七的饮食模式，希望能帮到同样在琢磨怎么吃才健康的上班族。
每天一个水果
一个成年人每天最好能吃二百到三百五十克的新鲜水果。
这个重量听起来不太好掌握，一个简单的办法就是，每天保证吃一个自己拳头大小的水果，比如苹果或者梨。
喝果汁不能完全替代吃完整的水果，因为水果里的膳食纤维也很重要。
每天两份蔬菜
蔬菜的量要足够，每天最好能吃到五百克左右，也就是生重一斤。
蔬菜里最好有一份是深绿色的叶菜，像是菠菜、油菜。
每天三勺油
清淡饮食不是完全不吃油，而是要控制油的用量和种类。
家里做饭每人每天用油量最好不要超过三勺。这个勺子就是我们平时喝汤用的那种普通白瓷勺。
尽量用植物油，比如菜籽油、花生油，而不是动物油。
几种油换着吃，对营养均衡更好。
每天四份主食
主食是能量的主要来源，不能不吃。建议每天的主食生重在二百五十克到四百克之间，大概就是四小碗米饭的量。
不要只吃精米白面，可以试着在做米饭的时候加一些小米、糙米或者豆子，做成杂粮饭。
这样搭配着吃，能补充更多的营养素。
每天五种蛋白质
蛋白质是身体必需的，每天都要保证摄入。
五十克禽畜肉，五十克鱼肉，一个鸡蛋，二百克豆腐或豆制品，还有一杯牛奶。
对于重量，可以参考一个中等大小的鸡蛋，它就差不多是五十克。
这种搭配方式，既能保证蛋白质充足，又不会摄入太多脂肪和胆固醇，对我们普通人来说是很实在的选择。
每天六种调味品
清淡不等于没有味道。
做饭的时候，可以多用一些天然的调味品，比如葱、姜、蒜、醋，还有花椒、香叶这些。这些东西不仅能让饭菜更好吃，还能减少盐的用量。比如醋可以开胃，也能在一定程度上替代咸味。很多香料本身也对身体有好处。
每天七杯水
对于我们这些大部分时间坐在办公室的普通人来说，每天喝够水非常重要。
建议的饮水量是一千五百到一千七百毫升，差不多就是七到八杯水。最好是喝白开水或者淡茶水，尽量不喝含糖饮料。这样能帮助身体更好地进行新陈代谢。
坚持这个模式，基本上就能做到饮食清淡和营养均衡。
我们可以根据自己的实际情况，慢慢调整，找到一个能长期坚持下去的健康饮食习惯。
毕竟，身体是自己的，好好吃饭才是最基础的事。
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本文发布于2025年12月29日22:34，已经过了45天，若内容或图片失效，请留言反馈 
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