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餐饮食材网 包含“ 素食 ”话题的文章
  • 全国素食餐厅寺院招聘信息汇总 3月12日

    全国素食餐厅寺院招聘信息汇总 3月12日

    3天前 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 食材网 食材: 65
    1、嘉福素食 楼面经理 楼面服务员 保洁洗碗 待遇面议 地址:广西桂林市航天路22号 桂海晴岚小区3栋1楼(晴岚酒店旁) 联系电话:13907739159 厨师1位,年龄45岁以下,综合薪资:7000...
  • 素食餐饮爆发时代

    素食餐饮爆发时代

    2026/02/28 餐饮供应链: 解决方案 食客: 当餐网 食材: 257
    中国素食餐饮行业正经历一场前所未有的市场变革,从曾经的小众选择迅速迈向主流消费赛道。2025-2026年间,随着健康意识觉醒、环保理念深化、技术创新突破及政策支持加码,素食餐饮市场呈现出爆发式增长态势...
  • 素食消费者2026餐饮食材消费研究报告

    素食消费者2026餐饮食材消费研究报告

    2026/01/31 餐饮供应链: 解决方案 食客: 美食网 食材: 458
    2026年素食消费者餐饮食材消费研究报告聚焦于当前中国素食消费市场正从“小众选择”向“主流趋势”的深刻转变,剖析消费者画像特征、消费行为模式与渠道偏好、...
  • 素食菜谱山珍浸时蔬

    素食菜谱山珍浸时蔬

    2026/01/16 餐饮供应链: 当餐菜谱 食客: 美食网 食材: 214
    食材:黄牛肝菌,蘑菇片,红加仑,薏米仁,鲜虫草花,新鲜豆苗尖,藏红花水,盐。制法:将黄牛肝菌洗净,改刀切片,与蘑菇片一同入藏红花水中煮熟,捞出两种菌菇片待用,原汤下豆苗尖汆水,捞出码盘垫底,加入两种菌...
  • 餐饮食材简报:茉莉奶白跨界卖蛋糕;素食自助连锁品牌素满香宣布完成A轮融资

    餐饮食材简报:茉莉奶白跨界卖蛋糕;素食自助连锁品牌素满香宣布完成A轮融资

    2026/01/13 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 236
    茉莉奶白跨界卖蛋糕 近日,茉莉奶白位于杭州湖滨银泰in77的首家“轻甜”概念店开始试营业,并于1月9日-1月11日正式开业。该门店上新了多款轻甜蛋糕与2款主题限定饮品。 门店核...
  • 当餐现做美味素食干锅香煎孜然土豆片

    当餐现做美味素食干锅香煎孜然土豆片

    2026/01/11 餐饮供应链: 当餐菜谱 食客: 美食网 食材: 223
    干锅土豆片材 料:土豆、香菜、淀粉、姜末、盐、生抽、孜然粉、干辣椒做 法:1.土豆去皮切片。2.加入一勺盐,适量的淀粉,摇匀使土豆片裹上淀粉。3.锅中热油,下入土豆片,煎至两面金黄,夹出备用。4.锅中...
  • 石家庄北国先天下的15元素食自助餐厅

    石家庄北国先天下的15元素食自助餐厅

    2026/01/04 餐饮供应链: 网红餐厅 食客: 美食网 食材: 269
    石家庄的北国先天下,在我们整个河北省内,都是一个标志性的高端购物中心,对于我一个低端收入者来说,是从来不敢妄想去里面购物的。 但因为它里面有个15元一位的素食自助餐厅,才让我有机会去消费了两次,置身于...
  • 当餐新品上市!培丽素食酱料双星登场,无肉也能嚼出满口香!

    当餐新品上市!培丽素食酱料双星登场,无肉也能嚼出满口香!

    2025/11/26 餐饮供应链: 新品好物 食客: 美食网 食材: 267
    当餐新品上市! 素食主义者的冬日餐桌福利来啦! 全土商场酱菜酱料柜台上新, 笋丁素肉酱、松茸素肉酱, 无肉也能有滋有味, 美味与健康双在线~ 笋丁素肉酱 这款笋丁素肉酱拿捏了“脆爽&rdq...
  • 餐饮寒冬里,素食凭什么逆势狂飙?

    餐饮寒冬里,素食凭什么逆势狂飙?

    2025/11/10 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 食材网 食材: 413
    一边是餐饮大盘增速放缓、不少品牌艰难度日,一边是素食赛道异军突起、门店排长队 —— 这两年餐饮圈的 “反差感”,全被素食给承包了。 杭州庆春朴门北上广深...
  • 4个习惯加重体内湿气,当餐推荐5个素食祛湿药膳方

    4个习惯加重体内湿气,当餐推荐5个素食祛湿药膳方

    2025/10/22 餐饮供应链: 当餐菜谱 食客: 当餐网 食材: 262
    4个习惯加重体内湿气 1、睡不够 睡不够很可能是因为脾虚。睡好觉,也能让我们的身体更轻盈。建议每天晚上11点前就睡觉,每天增加一些运动能让睡眠质量更高。 2、运动少 运动少的人,常会出现身体沉重、四肢...
  • 最好的时令食材是这7样,当餐推荐8道素食菜谱!

    最好的时令食材是这7样,当餐推荐8道素食菜谱!

    2025/10/09 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 当餐网 食材: 339
    梨 具有润燥消风、镇咳止喘、清心降火的作用,可以缓解“秋燥”,醒酒解毒。生梨性凉,老年人不宜一次吃得过多。 脾胃较弱的人,也可以做成冰糖炖梨水,亦是一种很好的食用方法。 大枣 ...
  • 素食当餐找回食物本来的浪漫

    素食当餐找回食物本来的浪漫

    2025/09/29 餐饮供应链: 寻味尝鲜 食客: 当餐网 食材: 371
    在一片宛如小森林的水君子攀援而成的灌木墙中,是素喜蔬食主题餐厅的入口,素喜开了十年,这些水君子就顺着时间爬了十年,形成一片透着生命力的时光之门。素喜的主理人Susie就站在门中迎接前来的食客。在Sus...
  • 风味素食融合新菜品

    风味素食融合新菜品

    2025/07/29 餐饮供应链: 当餐菜谱 食客: 当餐网 食材: 479
    果蔬坚果沙拉 制作: 西生菜30克,三叶草8克,火炬生菜20克,洗净装盘,牛油果一个,切片卷花,芒果一个切片卷花码盘,草莓,腰果,桃仁撒入盘里。上菜浇入翡翠沙拉汁。 翡翠沙拉汁 橄榄油3瓶(1升装)芥...
  • 当餐吃素有讲究,健康素食十大指南

    当餐吃素有讲究,健康素食十大指南

    2025/07/24 餐饮供应链: 药食同源 食客: 当餐网 食材: 474
    想对人类的生存环境做出贡献吗? 跟我们一起吃素吧! 想让自己身体健康吗? 跟我们一起吃素吧! 对自己的生命,尝试一件更健康的事, 阶段性的吃一段素食,感受自己的变化, 跟我们从初一、十五吃素开始吧! ...
  • 三道夏季素食凉菜,美味好吃又健康

    三道夏季素食凉菜,美味好吃又健康

    2025/07/21 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 当餐网 食材: 475
    脆皮酱黄瓜 主料:挑选顶花带刺、新鲜脆嫩的黄瓜10斤。 配料:香菜50克,洗净后切成小段备用。小米辣30克,可根据个人口味适当增减,切成圈状。姜片30克,青辣椒30克,香葱20克。蒜片30克。 调料:...
  • 铁板豆腐是素食中的美味担当

    铁板豆腐是素食中的美味担当

    2025/05/16 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 当餐网 食材: 696
    大家好,我是餐饮食材网有着多年美食行业经验的美食达人今天要跟大家分享的是一道看似普通,实则"深藏不露"的经典素菜 - 铁板豆腐。当餐君认为这道菜可以说是素食界的扛把子,让无数食客欲罢不能。 颜值担当,...
  • 素食和药食两用的蔬菜,茴香有温中散寒之功

    素食和药食两用的蔬菜,茴香有温中散寒之功

    2025/05/06 餐饮供应链: 当餐菜谱 食客: 当餐网 食材: 696
    茴香分两种,一种是八角茴香,另外一种就是我们今天的主角小茴香,如上图,其种子就是我们常用的调料,也叫茴香菜、香丝菜,取其嫩叶作菜蔬吃。《内经》云:五菜为充,五果为助。素食者经常会苦于难寻温补的蔬果,...
  • 高校里的素食热潮,推动健康饮食新趋势

    高校里的素食热潮,推动健康饮食新趋势

    2025/04/10 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 557
    根据PETA机构调查,在日本,素食已经成为校园菜单中最热门的选项之一;2017年,在纽约有1200所公立学校提供素食选项;2021年,耶鲁大学入学演讲中,校长Peter Salovey提出了一个问题:...
  • 当餐小年分享八道素食菜谱,寓意吉祥还简单,喜欢就做给家人吧

    当餐小年分享八道素食菜谱,寓意吉祥还简单,喜欢就做给家人吧

    2025/01/23 餐饮供应链: 当餐菜谱 食客: 当餐网 食材: 910
    小年是春节的序曲,从这天开始‍‍‍‍人们正式开启“过年模式”火红的灯笼挂起来,璀璨的彩灯亮起来;春节的装饰点缀着大街小巷,今天当餐就和大家一起分...
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