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餐饮的根本是好吃,但却不能追求好吃
大家好!我是“餐饮美食君”,80后,工程出身,深耕餐饮20年,干过中央厨房 ,服务过连锁品牌,看得多、想得多,总会有些想聊聊的事情。欢迎关注,见字如面,很高兴认识你!今天是20... -
餐饮烘焙老板为什么越学习越迷茫?
我们见过不少餐饮烘焙行业的老板,一年到头不是在上课,就是在去上课的路上。朋友圈里,今天学爆品,明天听裂变,后天又研究私域。笔记写得满满当当,合影笑得热热闹闹。 但回到店里,问题还是那些问题:没人、没钱... -
餐饮信息网2026-3-4号广东广西厨师餐饮招聘求职信息
各位餐饮行业同仁大家下午好,欢迎来到餐饮信息网, 需要发布.招聘、求职、编辑好相关内容私发给当餐网微信! 招聘 南宁西乡塘区广西大学东门旁边招服务员和洗碗阿姨。2名(男女不限)上白班20岁-45岁。(... -
2026餐饮用工的真谛:放弃固定工,灵活+精准留人才是赢家
别再死磕固定工!2026餐饮连锁用工真谛:灵活用工+精准留人才是赢面 春节后开工旺季已至,餐饮连锁正迎来全年最关键的“抢人大战”。 客流回暖、门店全开、业绩冲刺,但很多品牌却卡... -
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当餐优选2026餐饮多业态定价策略
餐饮业定价策略研究:2026年,中国餐饮市场正经历从“价格战”向“质价比”的深刻转型。在食材成本上涨、健康意识提升、区域融合加速及数字化技术渗透的多重影... -
餐饮大数据竞争力提升方案
在数字经济与消费升级的双重驱动下,餐饮行业正经历深刻变革。2025年全国餐饮收入达57982亿元,同比增长3.2%,但行业增速持续放缓——从2023年的20.4%、2024年的... -
餐饮信息网2026年3月4日餐饮招聘求职找工作信息发布
上海招聘 1.招炉灶一名8000(本帮菜)冷菜小工:5500-6000工作地点:浦东新区周浦沈梅东路联系方式:13083281712(微信同号)2.静安区协信星光广场食力屋美食广场招聘快餐厨师称菜厨师... -
粤菜餐饮省外市场分析
粤菜作为中国八大菜系之一,其“鲜、嫩、滑、爽”的烹饪理念与健康清淡的口味特色,正处于全国市场扩张的关键转折点。2026年数据显示,粤菜在全国餐饮市场的占有率已达16.2%,位列... -
餐饮信息网2026-03-02英国餐饮转让求购招聘求职信息汇总
各位餐饮行业同仁,需要发餐饮转让招聘求职信息或加当餐网英伦餐饮分享交流群请点击长按二维码添加名片。发布的信息会在该分类顶部,请分享到朋友圈共同让更多人知晓,谢谢合作! 转让求购 Bristol Bat... -
餐饮信息网2026年3月3日餐饮招聘求职找工作信息发布
上海招聘 1.招聘上海闵行区招聘 1.东北烧烤店招聘东北菜师傅一名工资9500几样菜满半年涨500,工作时间15:00-03.00满一个月报销路费 以上人员月休一天,联系电话下午打1514427680... -
餐饮美食2026年3月2日当餐菜品分享
小青龙酿米糕配沙爹海鲜汁 主料:4两左右小青龙、糯米 辅料:虾干2g、香菇1g、干贝1g、五花肉2g、干葱0.5g 调料:李锦记蚝油1g、李锦记头抽1g、麻油、白糖适量 制作步骤: 1、选用4两左右小... -
餐饮信息网2026-3-2日广东广西厨师餐饮招聘求职信息
各位餐饮行业同仁大家下午好,欢迎来到两广厨师餐饮信息网, 需要发布.招聘、求职、编辑好相关内容私发给当餐网微信! 餐馆诚聘①:【炒锅】工资:5500-6000工作内容:主要做晚餐和宵夜要求:人品端正,... -
餐饮信息网2026年3月2日餐饮招聘求职找工作信息发布
上海招聘 1.上海市奉贤区招聘东北菜厨师一组 17000!冷菜师傅8000!月休四个半天!不休有补!两班倒!捣江湖 勿扰!看明白在打电话!联系电话 15000178264 2.招聘东北菜师傅上海长兴岛... -
餐饮信息网2026-3-1号广西广东厨师餐饮招聘求职信息
求职,本人从事学校饭堂,工厂饭堂炒锅20年,会开单管理,现想在南宁找份炒锅工作,其望新资6500左右,电话号码13737169468多谢平台 求职:本人厨房经验10年,上炒锅5年,主做川湘菜,可接受大... -
餐饮商标注册的实务建议与案例
一个完善的商标策略,不是简单地注册一个商标,而是一套系统工程。 组合注册,构建保护网:建议将核心的第43类、作为商业防御的第35类,以及根据具体菜品确定的食品类别(如主营烤鸭需注册第29类,主营面点需... -
餐饮食品供应链解决方案
在2026年的餐饮业数字化转型浪潮中,当餐优选作为粤港澳大湾区领先的餐饮食材供应链平台,已从单一的食材供应商进化为全场景餐饮解决方案赋能者。平台通过中央厨房+产地直签+短链配送的创新模式,构建了覆盖预... -
外卖三巨头启示与餐饮突围
外卖平台间的竞争已从单纯的流量争夺升级为全链路生态重构,为餐饮业带来深刻启示与严峻挑战。2026年餐饮行业正经历一场静默革命,三座大山(食材、房租、人力)成本占比超75%,外卖平台0佣金+高配送费的混... -
餐饮信息网2026年3月1日餐饮招聘求职找工作信息发布
上海招聘求职 1.上海市奉贤区招聘东北菜厨师一组 17000!冷菜师傅8000!月休四个半天!不休有补!两班倒!捣江湖 勿扰!看明白在打电话!联系电话 15000178264 2.招聘上海闵行区招聘 ... -
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餐饮食堂色标标识分类管理办法
餐饮食堂色标标识分类管理办法是餐饮服务单位(特别是学校食堂、单位食堂等)为规范食品加工操作、防止交叉污染而实施的一种可视化食品安全管理制度。它通过不同颜色标识区分食品加工区域、工具设备及原料类别,实现... -
餐饮信息网2026-2-28号广西广东厨师餐饮招聘求职信息
大家下午好,欢迎来到两广餐饮信息网, 需要发布.招聘、求职、编辑好相关内容私发给当餐网微信客服! 求职 从事烧腊刀工企档多年,会烧会砍,烧味基本全都接触过 肯学肯做, 期望待遇5000左右 要求最好在... -
从千元日料到麻辣烫,板前模式是餐饮内卷解药,还是形式自嗨?
在传统的餐饮中,厨房是顾客的禁区,是充满油烟和秘密的后场。采用全明档厨房的餐饮企业少之又少,大多数都将顾客隔离在外。然而,近些年,一种名为板前的模式,正在席卷餐饮市场,把厨师和顾客前所未有的拉近在一起... -
9天超长春节“燃爆”餐饮!五大新趋势定调2026行业新风口
2026马年春节,9天超长假期点燃全民消费热情,餐饮行业率先交出开年 “满堂红” 答卷! 从一线城市反向团圆的烟火升腾,到县域市场的消费潜力爆发,从地方菜强势出圈成为年夜饭主角...
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当餐酒楼热卖菜,古法传承
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Top2
餐饮信息网2026年3月13日唐山餐饮信息发布
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Top3
当餐酒楼旺销菜,珍材入味
293
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当餐酒楼特色菜,越吃越上头
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当餐蔬菜净菜率达标90%供应商
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