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海南“四大名菜”为何是“四大食材”
被冠以海南“四大名菜”之誉的，实则是四样扎根于山海间的名物食材。它们的本质并非某道具体的烹饪技艺，而是海南岛的地理基因与人文血脉凝结而成的自然馈赠。这一现象恰似一把探入秘匣的钥... -
咸宁市餐饮行业首届“名店、名菜、名点”评选活动崇阳初赛来啦！
舌尖上的崇阳，等你来“炫技”！ 即日起至9月底 咸宁市餐饮行业 首届“名店、名菜、名点”评选活动 崇阳初赛报名工作全面开启 哪家店是你心中的TOP1？ ... -
河南美食10道名菜，吃过6道你就是真行家！
当餐君是个地道的吃货，跑遍大江南北，就为了那一口让人魂牵梦绕的味道。河南，这片中原沃土，美食多得让人眼花缭乱，每一道菜都带着浓浓的烟火气和历史味儿。今天我带你探店河南最出名的10道美食，吃过6道以上，... -
河南特色名菜，中原经典美食
河南位于我国中原地区，有博大精深的饮食文化，今天餐饮食材网当餐君就来和大家盘点一下那些知名的河南特色名菜和中原经典美食菜品： 1️⃣ 豫式黄河大鲤鱼特色：选用河南黄河大鲤鱼，红烧、清蒸、糖醋软熘三种烹...
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