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广东美食寻味诗韵潮味与舌尖上的温情
当餐君漫步京城石景山万达广场,行至三层美食街区,脚步不自觉被两句醒目的诗句勾住 :“我愿与君立黄昏,灶前笑问粥可温” 。寥寥数字,勾勒出的是与心爱之人共度黄昏、闲话粥温的温馨画... -
广东美食篇之吃左呢碗烧鹅濑,就系东莞人
粗犷直接的明炉烧鹅,配上手工濑粉,再浇上一勺烧鹅斩开下腹那一刀之后狂野流出的烧鹅汁,鹅油渗出浸入汤头和濑粉之间,嚼一口香脆的烧鹅皮,细细品味骨肉之间的柴香滋味,唇齿间的淡淡米香让人回味无穷。这,就是东... -
广东美食烧鹅是味蕾的一场盛大烟火
傍晚六点,城市的霓虹还没完全亮起,烧腊档口的灯却早早点亮。玻璃橱窗里,一排烧鹅油亮赤红,像被夕阳吻过的琥珀,静静吊在铁钩上。琥珀色的皮下,是滚烫的脂肪与肉汁,正悄悄酝酿一场味觉的狂欢。 一口咬下,听见... -
广东美食寻味食在广州美味之旅
在中国广阔的美食地图上,广州以其独步食坛的丰富饮食文化,毫无悬念地摘得“吃界”翘楚的桂冠。这座位于南国的璀璨都会城市,不仅以悠久历史和独特的岭南风情闻名遐迩,更因那令人垂涎的珍... -
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