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餐饮食材网 包含“ 永州 ”话题的文章
  • 永州山珍酸枣,愚溪河畔野果香!

    永州山珍酸枣,愚溪河畔野果香!

    2026/03/30 餐饮供应链: 新鲜水果 食客: 美食网 食材: 185
    二龙山下的三坵田洞,地势开阔平坦,自古便是湘南有名的鱼米之乡。田洞狭长绵延,自南向北蜿蜒二十余里,愚溪河从大古源深处缓缓流出,一路向北穿行,行至金花彭家时,忽然拐过一道弯,转而向东奔流而去。 这是一...
  • 永州山珍批杷笋,春日山鲜在当餐!

    永州山珍批杷笋,春日山鲜在当餐!

    2026/03/30 餐饮供应链: 生鲜食材 食客: 美食网 食材: 228
    永州多山区,群山连绵间,竹影层层叠叠,翠竹遍野。竹笋,自然成了永州人餐桌上岁岁相逢的鲜美佳肴,是刻在烟火日子里的山野滋味。农历二月龙抬头过后,春雷时不时滚过山林,天气晴一阵、雨一阵,雨水渐渐丰沛起来。...
  • 永州山珍羊奶子:紫珠藏青山!

    永州山珍羊奶子:紫珠藏青山!

    2026/03/29 餐饮供应链: 新鲜水果 食客: 美食网 食材: 204
    永州人管山上的野果胡颓子,唤作羊奶子,大抵是因它的模样,神似饱满的羊奶头。儿时家乡的青山巷子、湘桂古道两旁,遍生着羊奶子、鸡枣、野柿花树,两侧林子里四季野果更迭不断,那是我们童年最自在的乐园。在那个物...
  • 永州山珍鸡枣,霜风酿就岁月甜香!

    永州山珍鸡枣,霜风酿就岁月甜香!

    2026/03/29 餐饮供应链: 特产干货 食客: 美食网 食材: 194
    永州人管拐枣叫作鸡枣,一是因为它的果实弯曲蜷曲,模样活像一只鸡爪子;二是风干之后,滋味醇厚,嚼起来清甜可口,竟如同鸡爪一般鲜香美味。永州的山林之间,就连寻常人家的屋前屋后,都常有鸡枣树生长,高大的植株...
  • 永州山珍茶耳,舌尖皆是故乡春!

    永州山珍茶耳,舌尖皆是故乡春!

    2026/03/15 餐饮供应链: 餐饮食材 食客: 食材网 食材: 256
    早春时节,寒意依旧袭人,间或有几日春阳高照,阳光和煦。在春阳的照耀下,永州乡下浅山的茶林里,茶树悄悄吐出鲜嫩的新叶,茶耳便星星点点点缀其间。每到清明前后,茶山里的茶耳便长得越来越多。 小时候,我不...
  • 永州多措并举做强做优水果产业

    永州多措并举做强做优水果产业

    2024/05/28 餐饮供应链: 新鲜水果 食客: 当餐网 食材: 1044
    今年来,永州市着力抓水果新品种引进示范、生产基地建设、精深加工和市场拓展,推动种植结构优化、基地提质增效、产业链条延伸,持续做强做优水果产业。1-4月,全市新引进水果品种10个,新(扩)建水果规模基地...
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