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珍贵的药食两用"适应原"诺丽果
诺丽果作为具有千年记载的传统植物,其本身也属于珍贵的药食两用适应原。它不仅具有了适应原所有的特点以及对于人体的健康益处,更重要的是其含有珍贵且稀有的药用成分一一虹甙类(学名:环稀醚萜)。欧州流行病学研... -
砂仁祛湿效果比薏米好,堪称“人体干燥剂”,药食两用效果好
俗话说:湿气重,百病生。在春季,人体肝气当令,肝气过盛易伤脾胃。及至春夏交接之时,雨水渐丰,从中医角度说,这时候是人体容易造成脾胃虚弱、身体湿气大的时节。谈到祛湿,很多人第一时间想到薏米,它确实是一种... -
药食同源不等于药食两用
近年来药食同源经常被人提起,涉及到药食两用的中药时,人们又会把这两者混为一谈。现在市场上大量的宣传,把以药食两用中药为原料做成的产品,统统都叫药食同源产品,这并不是中医历史上药食同源的本义。 药食同源... -
可以吃的绿色“活化石”,银杏果药食两用益处多!
“亭亭最是公孙树,挺立乾坤亿万年”华美的树冠、独特的叶片,长寿的象征、营养的果实都让银杏这种中国独有的树历来颇受人们喜爱!今天餐饮食材网当餐君和大家一起来认识下获得了绿色食品标... -
当餐食材推荐这种五谷杂粮药食两用、降血降压、健胃消食
荞麦是历史悠久“药食两用”的粮食珍品;降血降压、开胃健脾,美味可口吃法多样;荞麦是主要粮食品种之一,起源于中国,种植历史至少有2000多年。战国时期的《神农书》将荞麦列入为八谷... -
药食两用的养生佳品车前子
车前子这味生长在路边、田野间的常见植物种子,却是中医宝库中不可或缺的药材,也是民间食疗养生的佳品。它性味甘寒,具有清热利尿、渗湿止泻、明目祛痰等多重功效,既是良药,又是食材。 车前子的双重身份 车前... -
药食两用植物山珍“三刺客”白刺尖 刺龙苞 刺楸尖 :从刺尖到舌尖,美食与良药兼得
在广袤的大地上,生长着大自然给予人类的绿色宝藏。它们不但是食谱里的美味佳肴,更是千百年中医药智慧的结晶,它们就是药食两用植物。餐饮食材网开设“药食两用植物图鉴”专栏,在这里,... -
芡实是一味常用药食两用药材,补脾又补肾
芡实是《黄帝内经》中记载的上品药材之一,也是一味常用的药食两用药材。芡实色白如莲子,细如珍珠,是一种水生植物,被誉为水中八仙之一,一般都是生长在池塘湖泊之间,就像拔过毛的鸡头一样,剥掉外面那一层硬壳,...