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好吃≠赚钱?杭州牛磨坊火锅店闭店背后的餐饮困局
就在今天, 中山北路的街角, 一家飘香了六年的潮汕牛肉火锅店——牛磨坊, 悄然熄灭了炉火。 “每天都亏几千元钱,亏不下去了。” 牛磨坊的老板阿良语气中带... -
闭店、搬迁…北京这条美食街要拆了
陪伴大家十多年的丰台区万丰路美食街要拆了。目前,万丰路两侧违建已开始拆除,多处写上“拆”字,美食街也被围了起来。北京市公共资源交易服务平台显示,拆违分阶段进行,第一阶段涉及多处... -
很突然!集体闭店!知名连锁餐饮回应
长沙街头,5家朱光玉火锅馆的招牌一夜熄灭。三年前,这里排队长龙能绕街区三圈,如今店门紧锁,电话无人接听。消费者卡里躺着的充值余额,像煮到一半被拔掉电源的火锅——热气腾腾却凉得猝...