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全国食材批发市场名单 餐饮连锁品牌采购求购必备宝典
序号 市场名称 北京 12家 1 北京新发地农产品批发市场 2 北京八里桥农产品中心批发市场有限公司 3 北京大洋路农副产品市场有限公司 4 北京锦绣大地农副产品批发市场 5 北京大红门京深海鲜批发市... -
李老汤拉面餐饮连锁受邀参加全市优化营商环境大会
餐饮食材网获悉,1月20日上午,大连市优化营商环境大会在棒槌岛宾馆隆重举行。会议深入学习贯彻党中央、国务院及省委省政府关于优化营商环境的系列重要决策部署,强调要以更大决心、更实举措,全力打造市场化、法... -
餐饮连锁企业员工流动频繁,如何降低法律风险?
1.需要知道员工流动频繁带来的法律风险。未及时签订或续签劳动合同,可能导致双倍工资赔偿;可能导致违法解除劳动关系;可能导致未缴纳社会保险的稽核等等。 2.规范入职、在职、离职管理流程及法律文本。很多餐... -
浙江餐饮连锁品牌耗材类、打包盒、铝膜袋打包袋、盒装餐巾、筷子包、卡套采购需求 采购溯源求购
打包盒采购求购需求 打包盒产品标准:外观要求:正常色泽、不能有裂缝口及填装缺陷,表面无油污、尘土、霉变及其他异物;表面平整洁净、质地均匀,无划痕,无皱折,无剥离,无破裂,无穿孔;不能有明显变色、退色、... -
2025中国食品工业重点企业500家食材原料重点源头供应链企业;餐饮连锁品牌采购求购必备名录
名次 企业名称 地区 行业 1 四川省宜宾五粮液集团有限公司 四川 酒的制造 2 中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司 贵州 酒的制造 3 北京首农食品集团有限公司 北京 其他食品制造 4 牧原实业集... -
延吉打造县域餐饮连锁“隐形冠军”
傍晚时分,北京南城的某大型商场华灯初上,一家名为“米村拌饭”的朝鲜族风味小店已人头攒动;每逢双休日饭点,店内的食客们总是络绎不绝,经常还需排队等位…&hellip... -
餐饮连锁企业应当关注合同签订问题
在服务餐饮连锁企业的过程中会发现很多问题,尤其是是合同签订方面。很多规模比较大的餐饮门店,在采购货物时,可能都没有非常完善的合同,甚至是从网上直接下载合同后签订。 合同管理是企业经营过程中一个非常重要... -
餐饮连锁企业如何做股权架构
餐饮食材网架构采用母公司统控+专业化子公司分工的模式,核心是将不同业务模块拆分至独立主体,实现“风险隔离、利润归集、资本运作”三大目标,是餐饮连锁规模化发展的典型架构设计。 该... -
别骂预制菜了!80%餐饮连锁都在用,能省3个厨师工资简直不要太香
你是不是一听到“预制菜”就皱眉头?觉得那是“没灵魂”、“不新鲜”的代名词,是正经餐饮人该避开的“雷区”?... -
餐饮连锁企业发展四大思维模型的理论与实操应用
一、商业模式三要素(企业发展之“根本”) 商业模式三要素由客户价值(WHAT)、资源能力(WHO)、盈利方式(WHY)构成,是企业生存与发展的底层逻辑。 1. 客户价值(WHA... -
餐饮连锁万店密码3种扩张模式,90% 的人都选错了
连锁的扩张模式看似很多,但从根子上看,无非是依靠内部力量还是借助外部资源。 靠内部,就是直营或内部合伙人模式,钱和人都是自己的,控制力最强。 靠外部,就是加盟、联营等模式,用别人的钱和人来扩张,速度和... -
餐饮连锁企业在发展过程中需要关注的几个风险问题
1.在连锁企业在发展过程中,实际上需要关注很多的法律风险问题,而不仅仅是商业模式问题。很多餐饮企业的老板都希望自己能够有更多的门店,并且有更多的收益,但是在这个过程中也需要知道该如何开拓。 2.餐饮企... -
餐饮连锁品牌跨区域扩张的坑与术
捷报和焦虑同时传来。老家城市日均翻台5次,门口队伍排成长龙,投资人和团队眼中都燃着火,催着你“走出去”。新城市核心商区的铺位谈妥了,装修照搬原设计,菜单一字未改,店长带着老班底... -
餐饮连锁行业周资讯(2025.11.17--2025.11.23)
餐饮行业热点新闻 01京东将推出京东外卖独立APP 02 百胜中国:2030年力争突破3万家门店 03 新开门店超3000家,瑞幸咖啡公布2025年第三季度财报 04 精品咖啡Seesaw Coffe... -
餐饮连锁扎堆“留洋出海”,集体冒险成功了吗?
国内餐饮品牌的出海已经完成了两轮试水,第一轮是夫妻门店在海外的门店经营,营收主要依靠华人群体,第二轮是国内连锁品牌相继在海外开出自己的品牌门店,一些品牌口碑反差较大,且受限于文化差异。 发展到现在,以... -
餐饮连锁企业房屋租赁合同七大法律陷阱
第一,房产性质陷阱。租赁工业用地、住宅底商经营餐饮,需要非常慎重,前期需要了解是否可以做餐饮门店。 第二,消防验收。该房屋是否能够通过消防验收,如果无法通过消防验收,想要做餐饮基本不可能,否则后期存在... -
餐饮连锁企业员工流动频繁,如何降低法律风险?
1.需要知道员工流动频繁带来的法律风险。未及时签订或续签劳动合同,可能导致双倍工资赔偿;可能导致违法解除劳动关系;可能导致未缴纳社会保险的稽核等等。 2.规范入职、在职、离职管理流程及法律文本。很多... -
餐饮连锁品牌舆情监测与危机公关研究报告
2025年,餐饮行业舆情事件频发,特别是预制菜争议和食品安全问题成为舆论焦点。餐饮食材网通过分析西贝、太二酸菜鱼等典型案例,探讨舆情监测机制、危机公关策略及行业应对经验,提出透明化沟通、第三方认证等核... -
餐饮连锁引爆区域市场的招商密码
在消费升级与数字化浪潮的双重驱动下,中国餐饮连锁化率已从2018年的12%跃升至2024年的26%,区域市场作为品牌下沉的核心战场,正成为连锁餐饮突围的关键。如何通过精准招商策略快速占领区域高地?餐饮... -
餐饮连锁企业经营的核心是什么
餐饮连锁企业萨莉亚的经营术本质是一套“极致效率驱动价值”的经营哲学。它不仅仅是关于“便宜”,更是关于“如何科学地实现便宜并保证品质&rdqu... -
预制菜争议之后,餐饮连锁监管出新规
前段时间,西贝和预制菜相关话题引发广泛讨论,热度一直没完全消退。而就在大家还在关注餐饮行业各种情况时,国家已经开始强化对连锁餐饮企业的监管,并且出台了新政策。 市场监管总局发布了《餐饮服务连锁企业... -
餐饮连锁企业的三种经营模式对比
连锁餐饮企业在扩张过程中必然会遇到的核心决策问题。到底成立是个体户、分公司、还是子公司。这三种模式没有绝对意义上的“好”或“坏”,只有是否“... -
餐饮信息网(2025.8.18--2025.8.24)餐饮连锁行业一周资讯
各位餐饮行业同仁大家早上好,今天是2025年8月25日;餐饮食材网为大家带来最近一周餐饮行业和餐饮连锁资讯头条,一起和大家刷新餐饮! 01 江西菜位列上海1-7月辣味餐饮增速第一 上观新闻消息,据美团... -
餐饮连锁行业一周资讯(2025.8.11--2025.8.17)餐饮头条
餐饮食材网近日获悉,快手 App在首页“团购”板块下新增独立外卖入口。当前其外卖页面汇聚汉堡披萨、咖啡奶茶、快餐便当三大品类的特惠外卖,入驻的也多为知名连锁品牌,不过整体数量仍...
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岱山海岛冷菜清单,藏尽东海万顷鲜美食材
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宁夏餐饮饭店行业(协会)年会观察
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竹签串起的热带雨林,云南美食辣到灵魂出窍
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