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湖南再现餐饮界“排队王”
在今年的餐饮市场中,能够称得上“现象级”的品牌屈指可数,来自湖南的“串小白烧烤”便是其中之一。这个品牌曾创下排队超千桌的纪录,至今,其多数门店仍维持着上... -
江杨水产东街市集火热开市,上蔬云采助力带来更多福利
金秋十月,丰收时节,江杨水产市场精心打造的“东街市集”活动火热开启,此市集不仅是一场味觉与视觉的盛宴,更是市场东街全面修缮后的一次精彩亮相。市场致力于通过满满的仪式感和实实在在... -
当餐推荐必买山珍干货,送礼自留哪款最划算?
当餐食客们,爱吃菌菇干货的有福啦!今天要给大家分享超棒的品牌——食芳溢。这个品牌的菌菇干货,那可是品质杠杠滴!从野生枞树菌干货,到沂蒙山珍礼盒装菌菇组合,再到东北椴木香菇干压缩... -
北大荒绿野菌菇干货,让你轻松享受东北山珍美味!
当餐食客们,提到优质菌菇干货,可不能错过北大荒绿野这个宝藏品牌!北大荒的名号那可是响当当,绿野系列更是品质担当。他家的有机滑子菇、榛蘑山珍干货、有机猴头菇,还有东北黑木耳、香菇等,每一款都让人垂涎。这... -
健康又美味!五种自然食材制成的元气早餐
秋天是收获的季节也是给宝宝“贴秋膘”,养脾胃的好时候🏠当餐本期【家常食堂】复刻了今年超火的🌾「五谷丰登馒头」杂粮香气满满,营养密度超高一口吃掉秋天的丰饶~ 🍠食材:荔浦芋头20... -
当餐尝鲜火龙果,让美味与健康同行
火龙果又称仙蜜果、红龙果,因其色泽艳丽、味道清甜且富含营养,日益受到广大消费者的喜爱。为帮助您科学选购和安全食用火龙果,保障您的消费权益与健康,特发布本科普消费提示。 一、火龙果的主要种类与特点 目前... -
霜降食柿解锁时令美味与养生密码
“霜降柿子红,摘下暖烘烘” 作为秋季限定的“果中圣品”柿子 不仅承载着“柿柿如意”的美好寓意 更在吃法与养生价值上独具特色 柿子... -
当餐新品苹果酸奶,萌趣速递来袭
当文创IP撞上地道甘货 丝路寒旱奶源带的优质奶源发酵 碰撞出不一样的味觉火花 果香浓郁,清新自然甜 双重口感酸甜平衡 包装设计更是别出心裁 萌系包装+甘博ip形象,让博物馆文创变得好吃又好玩 自带社交... -
餐饮食品行业新品趋势周报(10月14日 - 10月23日)
2025年10月14日-21日食品上新信息表 名称 品牌/企业 核心特点/上市说明 晚安黑酸奶 叮咚买菜(叮咚V5) 含助眠菌株,搭配墨鱼汁粉燕麦果酱 黑咖生可可自律豆浆粉 九阳豆浆 0糖0添加,含7... -
新品“0糖鲜椰”上市被疯抢!清蓝再次领“鲜”出击!
三年前,“生榨”概念厮杀,清蓝以“NFC鲜椰汁”破局;三年后的今天,清蓝再次以创新者的姿态,推出战略级新品——清蓝0糖鲜椰,不... -
舌尖上的安全是校园餐饮从业者不可逾越的底线
当河南某中学食堂的过期食材与未消毒餐具被曝光,当百万罚单与撤职处分相继落地,这记响亮的警钟,敲醒的是我们对校园食品安全已然松懈的神经。教育部与市场监管总局的联合通报,不仅是对六起个案的处理,更是对全国... -
中国餐饮行业招聘求职2025年10月23日信息发布
餐饮信息网为全国餐饮企业与餐饮人打造高效招聘,求职!等各类人才。当餐平台搭建便捷人力桥梁,助力餐饮人逐梦,开启职场精彩,快来加入!餐饮信息网致力于构建餐饮行业全方位服务生态,涵盖招聘求职、企业与名人展... -
江苏金陵云端蟹鉴自助餐!29层旋转餐厅俯瞰全景,N+种美食放肆吃~
江南水乡,一座美得不像实力派的城市一座你来了就不想离开的地方就在这里藏着经久不衰的苏州时髦地标金陵雅都大酒店·旋转餐厅餐饮美食网认为更重要的是久负盛名的29楼旋转餐厅惊现“福利”单人自助晚餐¥158抢... -
新品上市!2025酽香韵:酽润沁心,陈香入韵
石雨匠心茶,古树蕴精华 源自云南勐海秘境,百年古树茶蕴藏山野灵气 传承匠心工艺,岁月沉淀醇香 石雨古树茶,以自然之味,敬天地匠心 【时光淬炼 · 诚意呈现】 一份见礼知心的醇厚献礼🍵 2... -
餐饮新品 一杯生态糙米奶,喝进秋天的安然与柔润
秋天,是万物由盛转敛的季节。空气渐凉、湿度降低,身体里的水气也在悄悄蒸发。皮肤干、喉咙紧、心火易动——古人称之为“秋燥”。这个时候,最该补的是&ldqu... -
“山姆”烘焙新品TOP6!不下架我能吃一辈子,第2款爆浆!
嗨呀宝贝们!当餐君举着鼓起的小脸蛋来报到啦💕 谁理解我呀!感觉山姆烘焙区这6款新品就是专门来拯救我的嘴巴的! 从酥到掉渣的芝士丹麦到冰爽治愈的泡芙, 小鱼跑了好几趟山姆一一品尝, 终于整理出这份「好吃... -
从“简餐”到“正餐”康师傅“特别特”的破局之道
“十年磨一剑,霜刃未曾试。”唐代诗人贾岛笔下那种沉心打磨、静待锋芒的坚持,在今天的商业世界中依然有着深刻的共鸣。对于方便面行业来说,经历了多年的快速发展后,也迎来了新的挑战与机... -
中餐出海我为什么不看好奶茶
周六下午的时候,店里来了一家三口,我们都很熟悉。 爸爸在小镇的大学当教授,前几年半年在中国、半年在英国;妈妈带着儿子一直在英国。 从Rogamo刚开业,他们一家就是店里的常客了。我有个习惯,会在微信昵... -
中餐出海不只是开个小店,聚集人脉才是硬菜!
在德中餐馆与华人快餐店总数已突破1万家,成为约15万在德华人的重要经济支柱。其中广东籍与浙江籍经营者各占40%,其余来自福建、江苏、上海及东北地区。约80%的德国华侨华人从事餐饮业,这些餐馆多由华人创... -
当餐食材分享西餐中常用的香料
香料在西餐中的作用非常重要,用途非常很广,腌肉、调沙拉汁、做汤、做甜点等都会用到,跟我们平时做饭用的香料对比,无论是品种还是用法,都有很大的不同。今天餐饮食材网就给大家稍微介绍一下西餐中比较常见的香料... -
早餐加核桃,全身炎症、癌症风险都降低!
提到“核桃”,很多人都认为吃核桃补脑,但也有不少人持怀疑态度。2025年2月,雷丁大学的研究人员在《食物与功能》期刊上发表的一项研究发现:早餐中加点核桃,可以对记忆有延迟保护作... -
被称为“最营养的早餐”,每天吃1个更健康!
鸡蛋,不仅是厨房里的百搭食材,还含有人体所需的多种营养素,被誉为“全营养食物”。 近日,一项新研究发现,每周食用1—6个鸡蛋可显著降低心血管疾病死亡风险。 01、每... -
孩子的早餐吃对了吗?
期中临近,不少孩子因用脑强度大出现注意力不集中的问题。其实做好饮食搭配就能科学改善,比如早餐若只吃馒头、白粥等“纯碳水”,易让大脑“晕碳”犯困,正确搭配... -
当餐现做20年团餐经验,为3000+企业食堂保驾护航
在中国团餐行业,有一家企业从2002年起便深耕细作,从最初的川味简餐团体供餐项目,成长为如今覆盖几十个城市、服务超3000家知名企业的专业食堂承包和团餐。它就是重庆雅福食品股份有限公司—&...
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从海产到信仰解读胶东半岛的独特海洋文化
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当餐食客们应该怎样选购有机食品
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秦岭深处的有机食材之两当县“全域有机”发展的破局与前景
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2025药食同源赋能蔬菜产业高质量发展研讨会在寿光举行
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- 4 “风口”上的预制菜如何让消费者吃得安心 772
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