餐饮食材网 当餐市场餐饮头条

餐饮行业为什么会内卷?

餐饮供应链:餐饮头条
食客: (2281)
食材: (20)
1
餐饮网:餐饮行业热度最高的一个字是什么? 就是一个字,是卷 卷价格、卷流量、卷环境、卷出品 为什么会卷,卷的底层逻辑到底是什么 一、同质化 卷的底层逻辑其实就是同质化 要想不卷就必须要做差异化 所有的人都想把店做的是越来越小 产品是越来越少 装修的成本是越来越低 请问差异化到底在哪里 不卷才怪了 投资少见效快回本快 是一个傻子都想这样去干 大家可以仔细的去回想一下...
餐饮行业热度最高的一个字是什么

就是一个字,是卷

卷价格、卷流量、卷环境、卷出品

为什么会卷,卷的底层逻辑到底是什么

餐饮行业为什么会内卷?

 

一、同质化

卷的底层逻辑其实就是同质化

要想不卷就必须要做差异化

所有的人都想把店做的是越来越小

产品是越来越少

装修的成本是越来越低

请问差异化到底在哪里

不卷才怪了

投资少见效快回本快

是一个傻子都想这样去干

大家可以仔细的去回想一下

凡是这个参加内卷的

都是一些夫妻老婆店

然后非常简单的店

他没有什么特色

他没有办法呀

他只有从流量从价格上去卷

价格低就会生意好吗

有流量你能够接得住吗

二、差异化的基本

要想不参与这个内卷

那只有把我们的这个店做重

人做重,装修做重

他的回本虽然说是可以慢一点

但是他可以长久

他跟别人不一样

这是最基本的差异化

三、做出差异,拒绝内卷

另外一个非常重要的就是

大家可以想一想

顾客他凭什么选择我们呢

如果你跟别人一模一样

请问顾客凭什么来选择我们

我们的顾客其实都是按照他个人的偏好

来选择这个品牌的

所以说必须做差异化

所以说必须要做不一样

只有这样才不会参与内卷


当餐希望对大家有所帮助,关于团餐服务公司,餐饮食材供应,食材配送供应商,餐饮食材配送,社区食堂承包,医院营养食堂,学校食堂承包,工地饭堂外包等一站式新鲜蔬菜配送服务,欢迎通过当餐官网咨询!更多餐饮信息发布请联系当餐网,食材招商、加盟;团餐需求,食品采购,生鲜配送一站式餐饮供应链服务平台

当餐优选供应商合作

生鲜供应链(买卖易)食品产业链

餐饮行业为什么会内卷?
小程序
餐饮行业为什么会内卷?
公众号
餐饮行业为什么会内卷?
抖音号
餐饮行业为什么会内卷?
头条号
餐饮行业为什么会内卷?
快手号
餐饮行业为什么会内卷?
视频号

食材供应链

餐饮食材供应链平台

餐饮食材网当餐供应链温馨提示:当餐原创文章版权归当餐网创作者所有,转载务必注明作者和出处;当餐优选,您身边的餐饮食材供应链伙伴。当餐为餐厅、酒店、茶饮、团餐、食堂等各类餐饮企业,提供涵盖蔬菜禽肉、米面粮油、调味料、饮料饮品及简餐原料等全品类食品一站式采购配送服务。依托稳定高效的供应链,保障当餐食材品质与配送时效,让餐饮采购更省心,经营更高效。当餐网转载文章仅仅代表原作者观点,不代表当餐立场,图文版权归原作者所有!如有侵权,请通过平台客服联系当餐网工作人员删除。

转载请注明出处: 当餐网

当餐网链接地址: http://www.dangcan.com/canyin/8105.html


扫描二维码,在手机上阅读
餐饮供应链(买卖易)食材供应链
当餐评论列表:
empty

餐饮食材网暂无评论