即配食材不属于预制菜，罗永浩这次要翻车了！

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当餐网：沉寂许久的预制菜舆论风波，再一次被罗永浩掀起狂风巨浪！9月10日，知名企业家罗永浩在社交媒体发文：好久没吃西贝了，今天下飞机跟同事吃了一顿，发现几乎全都是预制菜，还那么贵，实在是太恶心了。希望国家尽早推动立法，强制饭馆注明是否用了预制菜。作为互联网时代的初代网红，且持续红到今天的罗永浩或许没想到，一石激起千层浪，事件发生后，西贝餐饮集团迅速对老罗采取行动。...

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沉寂许久的预制菜舆论风波，再一次被罗永浩掀起狂风巨浪！9月10日，知名企业家罗永浩在社交媒体发文：好久没吃西贝了，今天下飞机跟同事吃了一顿，发现几乎全都是预制菜，还那么贵，实在是太恶心了。希望国家尽早推动立法，强制饭馆注明是否用了预制菜。

作为互联网时代的初代网红，且持续红到今天的罗永浩或许没想到，一石激起千层浪，事件发生后，西贝餐饮集团迅速对老罗采取行动。

“一定会，我们一定会起诉他，一定起诉他！”西贝董事长贾国龙在新闻发布会上连用三个“一定”来强调将起诉恶意底毁西贝的罗永浩。

对此，贾国龙详细还原了罗永浩一行人的用餐情况：五人于9月10日下午2点40分左右到店，在包间内点了13道不同的菜，其中“牛肉土豆条”和“一把羊肉串、烤馕”点了双份，合计15份菜品。

不得不说，北方的物价确实贵，要是在包小餐所在的南方，这一桌菜不会超过500块。但爱面子的老罗并没有叶槽物价贵，而是抛出了更具爆炸力的预制菜概念，这下老罗可要吃大亏了！

2024年3月，市场监管总局等六部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》（简称《通知》），首次在国家层面明确预制菜的定义和范围：除了明确预制菜的概念，官方还明确了主食类食品、净菜类、即食类和中央厨房制作配送的菜品，都不属于预制菜。

目前，像西贝等大型连锁餐饮均使用中央厨房统一配送的即配菜，新规下发后早已经被排除在预制菜之外。因此，这一次贾国龙绝对是一告一个准，罗永浩要为自己的大嘴巴买单了！

贾国龙认为罗永浩在店内并未提出异议，甚至结账时还表示“听说挺好”，却转身在微博发表伤害性言论，超出了正常消费者行为范畴。

近几年来，由于中国食品安全问题导致国民神经紧绷，加上缺乏正确的引导，预制菜被妖魔化了。在绝大多数国人心中，预制菜等于有毒食品，确实非常荒唐。

如果稍稍具备科学素养，就不会对预制菜如此恐慌。预制菜是从食材到餐桌的一个必备环节，任何餐馆都没有真正意义上的新鲜菜。

殊不知，预制菜早已经在日本、美国流行了四十年，中国企业生产的预制菜，大部分都出口到了国外。

这一次，老罗彻底输了！

本文发布于2025年09月13日14:15，已经过了92天，若内容或图片失效，请留言反馈

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