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长安美食探店记

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当餐网:连锁店,品质有保障。陕西菜是我们的心头好,碳水脑袋表示十分满意。先说环境,中规中矩,明档可见后厨,卫生简洁。服务不错,带位有特色,还会主动帮忙拆鸡骨、拌凉皮、更换骨碟等,服务亲切但不过度。菜品味道很棒,每一道菜都不踩雷,菜量不算特别大,上菜速度快。整体四星半 桂花凉糕,软糯香甜,添加了一些果干,丰富了口感。甜而不腻,桂花的香气在口腔里蹦开。三星半 秘制凉皮,...

连锁店,品质有保障。陕西菜是我们的心头好,碳水脑袋表示十分满意。先说环境,中规中矩,明档可见后厨,卫生简洁。服务不错,带位有特色,还会主动帮忙拆鸡骨、拌凉皮、更换骨碟等,服务亲切但不过度。菜品味道很棒,每一道菜都不踩雷,菜量不算特别大,上菜速度快。整体四星半

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桂花凉糕,软糯香甜,添加了一些果干,丰富了口感。甜而不腻,桂花的香气在口腔里蹦开。三星半

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秘制凉皮,有点惊艳,不是那种加了麻酱的凉皮,是红油口味的,酸辣适中,十分清爽。里面红油辣子的味道特别香浓。很赞。四星半

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长安葫芦鸡,外酥里嫩,饱含汁水。外皮酥脆可口,里面也比较入味。不算特别大的一只童子鸡,很鲜。配了四种蘸料,有姜汁、藤椒酱(应该是)、酸甜口的梅子酱、辣椒粉。最喜欢梅子酱。四星

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炕椒黄牛肉,挺入味的,牛肉也比较新嫩,个别有点老。味道中规中矩,不是特别辣,属于下饭菜。三星

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炒鸡蛋烩丝瓜,有鸡蛋、丝瓜和粉丝,比较清淡的一道菜,味道很是鲜美,丝瓜特别鲜甜,没有一点土腥味。汤也十分鲜美,喜欢喜欢。三星半

本文发布于2025年09月01日19:41,已经过了90天,若内容或图片失效,请留言反馈

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