2026食品经营许可证办理全流程指南

如果想从事食品销售和餐饮行业，那么食品经营许可证一定是必不可少的！目前，食品安全许可证也开通了网上办理系统，线上就能办，非常便捷。今天，当餐网就按实操思路，把办理流程、所需资料和容易踩坑的注意事项一次讲清楚，照着做就行。

一、需办理食品经营许可证的情形

1. 从事食品销售：含散装食品销售（含散装熟食）、预包装+散装食品组合销售、特殊食品销售（保健食品、婴幼儿配方乳粉等）；

2. 从事餐饮服务：含热食类、冷食类（含冷加工糕点、冷荤）、生食类（生食海产品）食品制售，自制饮品制售、半成品制售（仅限中央厨房）；

3. 从事食品经营管理：含食品销售连锁管理、餐饮服务连锁管理等；

4. 其他情形：利用自动设备从事食品经营，或已备案预包装食品销售后增加其他经营项目的

二、办理核心材料清单

1. 基础材料：食品经营许可申请书（原件）；营业执照或其他主体资格证明文件（复印件，可网上核验的免提交）；

2. 场所与布局材料：经营场所产权证明或租赁合同，1:100比例经营布局平面图（标注功能分区、设备位置）；

3. 人员材料：法定代表人/负责人、经办人身份证明（复印件），委托办理需提供授权委托书；食品安全管理员培训考核合格证（单纯预包装销售、微小餐饮除外）；从业人员健康证（复印件，覆盖所有接触食品岗位）；

4. 管理文件：食品安全管理制度目录清单

三、办理流程（全流程网上办理）

1. 申请前准备：确认营业执照经营范围包含食品经营相关类目，完善经营场所设备设施（如消毒、冷藏、防蝇防鼠等），制定符合要求的食品安全管理制度，整理齐全上述材料并扫描电子化；

2.网上提交申请：登录广东政务服务网（https://www.gdzwfw.gov.cn/），注册并完成L2级账户认证，选择“食品经营许可（新办）”事项，按系统提示填写信息、上传电子材料，确认提交；

3. 材料审核：监管部门收到申请后，在规定时限内完成材料初审，材料不齐或不符合要求的，会通过系统反馈补正意见，申请人需在规定时间内补齐；

4. 现场核查：材料初审通过后，监管部门将在10个工作日内开展现场核查，重点检查场所布局、设备设施、卫生条件、流程规范等是否符合食品安全要求（连锁企业符合条件的可免核查）；

5. 审批发证：核查合格后，监管部门作出准予许可决定，颁发电子食品经营许可证（与纸质证书同等效力），申请人可登录平台下载打印；需纸质证书的，可申请补发；

6. 办结时限：常规流程约20个工作日，符合“绿色通道”条件的可缩短至5个工作日。

注意！食品经营许可证有效期为5年，在有效期截止之前，如果需要延续许可，需要在有效期满30个工作日前，向原发证的市场监督管理部门提出申请。如果逾期未申请延续，许可证期满之后自动失效。