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天水然然是甘肃天水的传统美食，融合了大西北饮食的粗犷与细腻。以精选土豆粉制成劲道Q弹的团块，用秘制的料汁调拌而成。有时也会搭配传统工艺制作的鲜嫩豆腐、优选当地畜肉及时令蔬菜。烹饪时将粉团炒熟，配以切丝炒制的配菜，撒上香辛料点缀而成。其特色在于粉团爽滑、入口即化，肉蔬鲜香交融，既具浓郁西北风味又显细腻层次。作为地方饮食文化代表，这道美食承载着天水人民的饮食智慧，通过食材本味与工艺传承展现独特的地域人文魅力。
本文发布于2025年04月01日16:04，已经过了256天，若内容或图片失效，请留言反馈 当餐食材供应链&餐饮食品产业链
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