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餐饮美食“探店”运营指南
当我们每天打开短视频平台时,总是会刷到这样一类的帐号:美食探类账号。餐饮食材网这次我们要分享的是包括但不限于美食生活类的探店视频。并且为大家讲解一下起号,制作,变现的逻辑。一、如何选择适合自己类型的账... -
益海嘉里调味品南区餐饮经销商会议暨订货会在阳西举办
餐饮食材网获悉,在8月14日,益海嘉里集团在阳西县维纳斯酒店举办益海嘉里调味品南区餐饮经销商会议暨订货会,吸引了华南地区众多经销商齐聚阳西,共同探讨市场趋势、共商合作发展大计。 在订货会上,金龙鱼金厨... -
2025丝绸之路美食名厨排名赛暨2025丝绸之路美食烘烤赛在昌吉启幕
餐饮食材网获悉,在8月15日,2025丝绸之路美食名厨排名赛暨2025丝绸之路美食烘烤赛在昌吉园博国际酒店启幕。此次活动由世界中餐业联合会、新疆餐饮协会联合主办,世界中餐业联合会国际中餐名厨专业委员会... -
潮汕佛手柑的风味与美食
佛手柑,常绿小乔木,芸香科柑桔属中药材植物,皮鲜黄绿色,因富含油腺,皱而有光泽,形如手指状。它不仅一年四季都可以无差别生长,高产高质量,还集药用观赏于一体,食用起来清醇,回味无穷,真不愧是被称为&ld... -
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晚餐现做美食蒜蓉粉丝虾 蒜苔炒腊肠 蛤蜊蒸蛋
当餐君继续为大家推荐二人食;今天这三道菜真的绝了,隔壁都馋哭了家人们,今天的晚餐组合真的太香了!蒜蓉粉丝虾鲜甜Q弹,那个蒜香味简直要把魂儿都勾走了。蛤蜊蒸蛋嫩滑如豆腐,一口一个海鲜味。蒜苔炒腊肠更是下... -
二人食这份晚餐真的太治愈了~小炒鸡肉配蔬菜馒头
餐饮食材网的家人们,今天这顿晚餐搭配绝了!小炒鸡肉嫩得像豆腐,一口咬下去汁水四溢,配上那软糯的彩色蔬菜馒头,颜值和味道都在线。蒜苔肉末香得隔壁都馋哭了,蒜苔脆嫩爽口,肉末粒粒分明。清炒菠菜翠绿如玉,手... -
今日晚餐现做清蒸鲈鱼 炸串 红烧肉
今晚这桌菜真的太丰盛了~清蒸鲈鱼+红烧肉+炸串拼盘家人们,今晚这一桌真的绝了!清蒸鲈鱼鲜嫩无比,红烧肉肥瘦相间入口即化,还有外面买的炸串拼盘巴掌大鸡排香到飞起。 红烧肉秘诀:五花肉焯水后炒出油,冰糖炒... -
糖尿病晚餐吃这几种食物,空腹血糖肯定超标
餐饮食材网认为晚餐吃什么,直接决定了第二天空腹血糖的好坏,晚餐吃得对,血糖自然好,晚餐吃不对,空腹绝对高,有这几种东西,糖尿病人晚餐是绝对不能吃的。 1、纯白米饭 白米饭基本结构就是淀粉,也就是碳水化... -
葱油梭子蟹炒平菇当餐现做
当餐君近日推荐二人食,这样做梭子蟹真的绝了!葱油梭子蟹+三样配菜;家人们,今天这顿晚餐真的太香了!梭子蟹这样做鲜甜到爆,蟹肉一抿就掉,满口都是海的味道。配上炒得金黄的平菇,还有爽滑的丝瓜蛤蜊,蒜香茄子... -
晚餐与体重和寿命的关系
一位健康专家说:晚餐的作用,四分之一是维持生命,四分之三是维持医生的收入。餐饮食材网从科学研究发现:很多疾病发生的原因之一,就是来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃错了,以下很多疾病就会找上身来。 1、肥胖... -
排队到腿软,罚到肉疼!养生餐饮是真火还是虚火?
走进中医馆不为抓药,只为吃顿饭——这股新风潮着实让我好奇。前几天路过同仁堂的“知嘛健康”,门口排队的年轻人比隔壁奶茶店还多。药香混着食物香气飘出来,竟意... -
别再相信餐饮生意都很难了
这几年,媒体们都在说,各行生意难做,倒闭了不少餐饮店。不过在我这个吃货来看,餐饮生态太庞大了,从整个消费趋势看,倒闭了不少大酒楼,以及那些跟风开店,没有自己特色的餐饮店,以及口味质量都不在线的餐饮店。... -
食疗护肤建议常吃10种食物内养好肤色
中医素有“有诸内,必形诸外”之说,皮肤状态实为脏腑气血的“晴雨表”。现代研究亦证实,食物是皮肤健康的基石。今天餐饮食材网从中医食疗理论出发,结合现代营养... -
宿松开展“烧烤类”餐饮单位“红黄榜”评选
为进一步规范餐饮市场秩序,提升餐饮服务质量,切实保障群众食品安全。近期,宿松县市场监督管理局结合消费特色,开展了“烧烤类”餐饮单位 “红黄榜” 评选活动... -
预制菜克星“江西小炒”走红
“周一到周四晚市排队时间大概是20-40分钟,周五至周日晚市排队时间大概是60-150分钟。”餐饮食材网近日获悉,主打江西菜的欧记大排档上海浦东首店的工作人员告诉第一财经记者,... -
家常牛肉菜谱土豆炖牛肉
土豆炖牛肉准确的来说起源于匈牙利,乃匈牙利一道名菜,此后,它传入了前苏联,成为了前苏联所谓的“共产主义”生活典范,更进入了中国普通百姓家庭,成为我们中国的一道家常菜。在肉类中,... -
餐饮标准化如何实现持续稳定的输出
你家招牌菜,今天还“是它”吗? ——舌尖上的误差,卡死餐饮规模化咽喉! 后厨像打仗,前厅盼稳定。老板最怕听见什么?“哎,今天这味儿,好像和上... -
初创餐饮别急着学连锁品牌搞标准化
后厨的灶火刚旺起来,账上的钱袋子却眼见着瘪下去。隔壁老王羡慕连锁店出餐快、品控稳,一咬牙,学!中央厨房图纸画上了,定制设备下单了,标准化手册印得比菜单还厚...结果呢?钱像泼出去的水,顾客却没见多几个... -
7年开店650+!河南为何频出餐饮连锁霸主
这个暑期,火锅店不仅要应对激烈的同行竞争,还得为获客难、复购低、利润下滑,甚至沉重的社保压力发愁。雪上加霜的是,消费降级之下,顾客的到店频次和消费信心都在走低······然而,仍有不少火锅人在逆境中积... -
宜春市全面启动网络餐饮“互联网+明厨亮灶”建设
为进一步筑牢食品安全防线,提升餐饮服务环节监管效能。近期,宜春市各级市场监管部门陆续组织召开网络餐饮服务品质提升推进暨“互联网+明厨亮灶”宣贯会,会议共邀请全市605家餐饮服务...
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