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年夜饭预制菜在骂声中卖爆，当餐认为“透明”是正确的“打开方式”
当餐网获悉，2025年春节预制菜市场迎来爆发式增长。据餐饮食材供应链平台统计，今年预制菜年销售额突破200亿元，同比增长超过50%。从消费人群看，预制菜消费者集中在一、二线城市，占比高达80%，22～... -
当餐食材供应链打造健康团餐
餐饮食材供应链平台当餐网服务有“温度”，发展加“速度”。经过几年不断的摸索与迭代升级，当餐集团提出了符合当下发展趋势、具有可持续发展性的“供... -
年夜饭吃太撑、难消化怎么办？当餐这几款食疗方，养胃助消化，帮你轻松调理肠胃
除夕是中国人最重视的传统节日之一。阖家团圆、共享年夜饭，是除夕不可或缺的重要仪式。然而，一桌丰盛的年夜饭，往往包括高油脂、高热量的食物，加上热烈的氛围中常会饮食过量，不少人容易因此感到胃胀、消化不良，... -
当餐攻略之年夜饭搭配秘籍
年夜饭，不仅承载着家人团聚的欢乐，更寓意着对新一年的美好期许。如何搭配出一桌既美味又营养的年夜饭呢？以下是当餐的一些实用的搭配秘籍。年夜饭的餐桌上应保证菜色丰富多样，涵盖肉类、海鲜、蔬菜、豆类、谷物等... -
三餐饮食建议除夕夜这样吃出健康年夜饭
年夜饭，是除夕夜全家人团聚的温馨时刻，也是美食盛宴的狂欢。然而，面对满桌佳肴，如何在享受美味的同时又能保持健康营养呢？以下是三餐饮食一些简单实用的建议，助你轻松应对年夜饭的健康挑战。 当餐温馨提示 近... -
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菜市场的经营模式有哪些
菜市场（农贸市场）是城市中重要的食品零售场所，主要销售蔬菜、水果、肉类、水产、粮油等生鲜食品。其经营模式多样，既有传统的摊位租赁模式，也有现代化的管理模式。以下是当餐网汇总的菜市场常见的经营模式及其... -
十一鲜11FRESH生鲜超市
十一鲜11FRESH生鲜超市主营的生鲜食材是指未经深度加工、保持天然状态的食品，主要包括蔬菜、水果、肉类、水产和乳制品等。以下是十一鲜11FRESH生鲜超市关于生鲜食材的详细内容： 1.主要类别 蔬菜... -
年夜饭当餐热门菜谱推荐
年夜饭是中国人一年中最重要的聚餐之一，通常会有丰盛的菜肴来庆祝团圆和新年。以下是当餐网推荐的一些年夜饭热门菜谱，涵盖了传统与现代的结合，既有经典的中式菜肴，也有一些创新菜品： 1.红烧肉 食材：五花肉... -
当餐网后勤人员派遣业务
当餐供应链为适应企业和各机关单位后勤改革和发展需要，规范后勤管理派遣人员的管理，保障后勤各部门和派遣人员的权益，派遣岗位设置范围为：环卫、餐饮服务和宿舍管理的工作岗位。 【派遣岗位和基础要求】 ... -
冬季要“养骨”当餐分享5道补钙菜的做法，强筋壮骨，减少手脚抽筋，手脚更有劲！
新年快乐，当餐网友们，在春节期间也是我们冬季需要注意补钙的节气，今天当餐好菜分享5道补钙菜的做法，强筋壮骨，减少手脚抽筋，手脚更有劲！请跟随当餐大师傅一起来吧~ 一、豆腐——豆... -
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代餐是什么？当餐和代餐一样吗
代餐和当餐，一字之差，今天当餐网就借农历新年假期和大家一起聊聊两者之间的相同之处和不同之处；代餐，指取代部分或全部正餐的食物，常见的代餐形式有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔以及代餐粥等。代餐除了能够快速、便... -
当餐大师傅实用的年夜饭菜谱请查收！现在开始学，过年给亲朋好友露一手！
快过年啦，你的年夜饭食谱准备得怎么样了？还在发愁？没关系！今天当餐网给大家整理了几道实用的年夜饭菜谱。收藏起来，现在开始学。年前备好食材，赶趟！团圆的年夜饭总要有几道硬菜。在海鲜中，大虾是个不错的选择... -
今日菜谱·家宴·年夜饭灵感美好寓意菜一定要加入年夜饭菜单·附教程
当餐提供一些年夜饭灵感非常好的寓意菜品·附教程；年夜饭是一年中非常重要的一顿饭，大家可以提前准备哦~味道和摆盘都很重要，跟着当餐大师傅一起动手吧，有喜欢的这些寓意的吗欢迎留言点评哟。 糖... -
当餐市场食材配送新鲜之源，原味之旅：中国餐饮食材供应链平台制胜秘诀
在快节奏的现代生活中，每一口食物的新鲜与原味，都成为了我们忙碌日常中的一抹亮色。想象一下，清晨的第一缕阳光还未完全洒满大地，而你餐桌上的蔬菜已带着露珠的清新，肉类散发着自然的香气，这份来自大自然的馈赠... -
年夜饭可以准备的5款凉拌菜做法好吃又解腻
在热闹的年夜饭餐桌上，除了丰盛的热菜，几道清爽可口的凉拌菜也是必不可少的。它们不仅能为满桌的美食增添色彩，还能在大鱼大肉的冲击下，起到解腻、开胃的作用。以下是当餐大厨师推荐的5款适合年夜饭的凉拌菜做法...
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