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中餐连锁品牌如何破解“鲜味”难题
“这宫保鸡丁，咋没以前香了？”芝加哥某中餐馆里，老顾客王先生皱起了眉头。老板老李无奈地摇头：“花椒关税涨到145%，成本太高，只能换本地辣椒…&hel... -
成山农场深耕社区零售的“烟火气”与“性价比”
餐饮食材网获悉，成山农场作为西安区域零售市场的代表性企业，自2017年以社区菜店形态起步以来，历经八年发展已完成从区域参与者到行业标杆的转型。创始初期以“家门口的新鲜”为定位，... -
当餐茶饮悦享 手撕饼 普洱茶(生茶）紧压茶新品上市
当餐茶饮手撕饼 普洱茶(生茶)紧压茶，轻松一撕，茶香即刻释放！无需茶针，不费力气，轻轻一撕，完整茶叶跃然指尖。100g轻薄饼身，随手取用，办公差旅、居家闲饮，随时畅享生活的美好！ 以「悦」为心，以「享... -
新品上市！羊楼洞·桂花青砖茶
当“中华桂花之乡”的清雅芬芳邂逅“万里茶道源头”的醇厚陈香，当湖北两大非遗文化在茶汤中交融——赤壁青砖茶创新力作「羊楼洞&mid... -
便秘太折磨人？3款“通便饮品”随手做！喝几天肚子就顺了
有没有人跟当餐君一样，一便秘就特难受：一周拉不了三次，每次蹲厕所脚都麻了还没动静，好不容易排点，还干得结块，总觉得没拉干净；明明吃得不多，肚子却胀得像鼓，身上的肉也跟着长；使劲用力吧，还怕菊花不舒服，... -
2025饮品研发邀请赛在苏州举办，打造饮品行业创新风向标
餐饮食材网获悉，作为“第34届中国厨师节暨2025中国厨艺与餐饮博览会”的重要新增项目，由中国烹饪协会休闲简餐与饮品专业委员会承办、上海妙可蓝多食品科技股份有限公司支持的&ld... -
上海第七届零售生鲜食材展
《2025年中国⽣鲜⻝品⾏业市场深度分析及发展前景预测报告》显⽰，中国⽣鲜⻝品⾏业市场已达万亿元的规模，销售年复合增⻓率达到15%以上，中国社区居⺠消费结构将迎来重⼤转型。面对这一波消费结构转型浪潮，... -
《食品安全国家标准 食品冷链物流卫生规范》标准发布及影响
国家和各地政府对冷链物流发展始终给予高度重视，陆续推出了多项促进冷链物流发展的相关政策和规划。仅2019年国家层面出台的冷链相关政策就超过40项，从多维度指导部署并推动了冷链物流行业健康发展。同时国家... -
食品冷链物流趋势与预测
冷链物流发展现状 要进行冷链物流发展趋势预测，首先要了解政策环境。近几年，与冷链物流相关的政策发布较多，国家出台了40多项政策，地方政府出台了100多项政策。首个食品冷链物流强制性国家标准也于今年发布... -
甘肃省平凉市宏达国盛食品综合批发配送中心火爆招商
宏达国盛食品综合批发配送中心，位于甘肃省平凉市工业园区（高新区）宏达国盛集团商贸城二期（十里铺米家湾加油站对面）。目前设计规划建筑面积4.8万平方米，可满足不同食品批发经营主体用房需求，现有配套完善的... -
关于开展“美好贩卖”美食征集活动的通知
美食是治愈生活的温暖力量，一口心仪的美味不仅能满足味蕾，更能舒缓学业压力、调节情绪状态，为心理健康注入活力。为丰富同学们的校园生活，帮助大家更好地了解校园及周边美食资源，以美食为契机提升生活幸福感，心... -
“手作芝士酥，做美食遇知音”主题活动
当餐食客亲手解锁外酥内香的芝士三角酥，还能结识一群热爱美食的朋友。 手作美食交友活动，邀你共赴一场舌尖与社交的双重美好！ 活动主题：手作芝士三角酥，以食会友 活动内容： 老师现场教学芝士三角酥制作，... -
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秋天，这菜要使劲吃！别错过！
一入秋，天干物燥，嗓子总是发干、眼睛发涩、晚上还睡不好。这样的节气，中医讲究“润”，润肺、润肠、润心神。这个时候呀，咱老百姓的饭桌上，就得多上一道“绿叶养人&rdq... -
八道冬季根菜食方帮你调理肠胃
俗话说， 春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。 冬天根茎类食物大量上市， 因其含有丰富的 碳水化合物、矿物质和淀粉， 能为人体提供充足的能量， 增强机体御寒力。 更重要的是， 大部分根菜都有&ldqu... -
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海鲜物美价廉迎消费小高峰
“双节”假期落幕，利津县的海鲜批发市场里并未褪去热闹，反而凭借“鲜、美、廉”三大优势，迎来一波节后海鲜消费小高峰，成为市民与商户眼中“错峰... -
青岛吕老三啤酒屋，海鲜加工地道，烤串够味，居民楼里的烟火气！
当餐美食在青岛，居民楼下发现宝藏啤酒屋，可以去附近市场买了海鲜来加工，海鲜和烤串味道都挺不错，价格实惠，中午晚上都营业。葱拌八带、炸舌头鱼、辣炒蛏子、烤肉筋、烤蒜瓣肉、烤针亮鱼。 价位 环境 菜品 葱... -
海鲜盛宴，狠狠满足的一餐
家人们，谁懂啊！今天这顿海鲜大餐直接把我香迷糊了！龙虾肉质紧实弹牙，蟹肉鲜甜饱满，还有那粉丝蒸贝类，吸满了鲜汁，一口下去超满足～炒米粉也很绝，根根入味，带着锅气。这一顿，幸福感直接拉满，肚子吃得圆滚滚... -
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有机蔬菜农场市民当农夫，租地种菜成休闲新方式
暂别城市的喧嚣，回归静谧的乡野，让身心与自然融合，尽享田园生活的乐趣，岂不惬意？如今，在菏泽就有这样一个群体，在农村租上一块地，种上几畦蔬菜或瓜果，每逢周末或闲暇时间到田间做一次农夫，既体验了劳动的乐... -
有机胶东伏白菜 外叶青翠，芯叶鲜嫩上市
餐饮食材网的食客朋友们！ 有机胶东伏白菜上市啦！ 1、外青里嫩，汁乳白净 伏白菜味道鲜美，营养丰富，素有“菜中之王”的美称，是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜，更是家庭必备菜蔬...
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当餐是买卖易（佛山）供应链有限公司旗下餐饮食材供应链平台，从农田到餐桌，当餐现做美食；餐饮食材网当餐供应链：当餐网专注为全国近百万家餐厅提供全品类食材、生鲜、食品和调理品等餐饮食材采购服务；致力成为国内餐饮供应链平台优质服务商！餐饮食材网中国餐饮供应链平台，中央厨房一站式餐饮配送、生鲜食材、药膳食品和风味调理品等餐饮食材批发采购配送，同时推荐各地美食、风味、文化等旅游信息。当餐供应链为客户提供订餐送餐配餐服务，让您轻松享受纯天然、无公害餐饮美食。
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